Bagaimana Membuat Dimsum Siomay Ayam Udang Anti Gagal

Marc Stone   29/07/2020 20:23

Dimsum Siomay Ayam Udang
Dimsum Siomay Ayam Udang

Lagi mencari ide resep dimsum siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum siomay ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang:
  1. Gunakan Bahan kulit :
  2. Siapkan 8 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  4. Gunakan 9 sdm air hangat
  5. Ambil Bahan Isian :
  6. Sediakan Ayam potong 3 potong (dada mix paha) sisihkan dagingnya saja
  7. Ambil 12 pcs Udang kecil
  8. Gunakan 4 siung Bawang merah
  9. Ambil 2 siung Bawang putih
  10. Sediakan Daun bawang
  11. Sediakan Wortel parut
  12. Gunakan 1 Telur ayam
  13. Sediakan 4 sdm tepung tapioka
  14. Siapkan Gula
  15. Siapkan Garam
  16. Sediakan Merica
  17. Gunakan Kecap asin
  18. Siapkan Saus tiram

Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ? Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang:
  1. Untuk membuat kulit : campur tepung terigu & tepung maizena. Tambahakan air sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis.
  2. Panjangkan adonan lalu potong potong
  3. Piphkan adonan yang telah dipotong menggunakan gelas. Alasi dengan tepung agar tifak menempel.
  4. Siapkan wortel parut, bawang daun, bawang putih cincang, bawang merah goreng stengah matang.
  5. Blender ayam dan udang.
  6. Campurkan ayam dan udang dengan bumbu-bumbu di step 4. Tambahkan tepung tapioka dan telur.
  7. Taruh isian pada kulit dimsum dan bentuk sesuai selera, taburi wortel dan olesi minyak agar tidak menempel saat dikukus. Kukusan juga diolesi minyak terlebij dahulu.
  8. Kukus selama 30 menit. Dimsum siomay siap disajikan.

Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved