Anda sedang mencari ide resep donat kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat kampung menggunakan 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat kampung:

1. Siapkan 1 kg terigu pro sedang
2. Ambil 200 gr gula halus
3. Siapkan 1 kuning telur
4. Gunakan 5 gr ragi + 50ml air
5. Gunakan 450 ml santan cair dari 1 butir kelapa
6. Siapkan 50 ml minyak goreng
7. Siapkan sejumput vanili
8. Sediakan toping
9. Siapkan margarin dicampur sedikit kental manis, mixer sebentar
10. Gunakan meses ceres

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Cara membuat Donat kampung:

1. Aktifkan ragi dengan 50ml air biasa, beri sejumput gula agar ragi cepat aktif
2. Campur kuning telur, gula, dan vanili, aduk hingga rata
3. Masukan ragi yang sudah aktif, aduk rata
4. Campur terigu dengan santan sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga setengah kalis
5. Masukan minyak sedikit demi sedikit sambil diuleni,, kemudian uleni sampai kalis
6. Tutup adonan dan biarkan hingga mengembang kurang lebih 1-1,5 jam
7. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan, kemudian bagi2 adonan sesuai selera
8. Bentuk adonan dengan cetakan donat atau secara manual
9. Stelah donat tercetak, diamkan kurang lebih 30 menit hingga mengembang
10. Panaskan minyak kemudian goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
11. Terakhir silahkan taburi donat dengan toping mentega dan meses

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!