Lagi mencari inspirasi resep tim kerapu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim kerapu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tim Ikan kerapu Mahal sekali kalo di beli di restoran restoran chine food. Tim Ikan Kerapu. ikan kerapu uk besar bersihkan, lumuri air jeruk nipis, bawang putih memarkan. Tim Ikan kerapu Mahal sekali kalo di beli di restoran restoran chine food.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tim kerapu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tim kerapu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tim kerapu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tim Kerapu menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tim Kerapu:

1. Ambil 1/2 kg ikan kerapu
2. Ambil 2 batang daun bawang, potong2
3. Siapkan 1 ruas jahe, diiris tipis
4. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
5. Siapkan 4 buah cabe rawit (optional)
6. Siapkan 1/2 sdt saos tiram
7. Ambil 1 sdm kecap ikan
8. Gunakan 1 sdm kecap asin
9. Sediakan 1 sdm minyak wijen
10. Sediakan Secukupnya garam, gula, lada, kaldu jamur
11. Gunakan Secukupny minyak
12. Ambil Secukupnya air

Beberapa versi yang sempat saya ingat di lidah adalah tanpa kecap alias hanya mengandalkan bawang putih dan kecap ikan dan arak masak saja. Kecap ikan tidak saya pakai karena nggak punya. Sedangkan arak masak atau angciu tidak digunakan karena diragukan. Tim ikan kerapu adalah salah satu menu hidangan ikan yang cukup favorit di restoran atau rumah makan seafood.

Langkah-langkah membuat Tim Kerapu:

1. Bersihkan ikan dari sisik dan insangnya. Kukus selama 10menit. Buang airnya. Pindahkan ke tempat baru.
2. Panaskan minyak, masukan bawang putih, jahe hingga harum, masukan daun bawang, cabai. Kemudian masukan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, dan saos tiram. Tmbh kan gargul, lada dan kaldu jamur. Beri air secukupnya. Tes rasa, masak hingga mendidih.
3. Masukan kuah tim yg sudah dibuat tadi ke dalam wadah ikan yg sudah dikukus td. Kukus kembali selama 5menit. Jadi dehh, simple, enakk

Daripada menguras isi kantong cukup banyak untuk menikmati seekor tim ikan kerapu di restoran, aku ingin berbagi resep tim ikan kerapu yang dibumbui dengan bumbu semur. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Resep ikan tim (kukus) kecap asin adalah resep masakan ikan yang sangat mudah dibuat. Meski dibuat dengan bahan yang minimalis, tapi resep ikan tim kecap asin punya cita rasa yang begitu menggoda selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tim kerapu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!