Lagi mencari inspirasi resep daun singkong santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daun singkong santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daun singkong santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daun singkong santan memakai 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daun singkong santan:

1. Siapkan 1 ikat daun singkong
2. Siapkan 2 santan Kara
3. Gunakan Bumbu halus
4. Sediakan 4 siung bawang putih
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Sediakan 7 buah cabe (sesuai selera)
7. Siapkan 2 buah cabe merah
8. Sediakan 1 ruas kencur
9. Siapkan 1 sachet kemiri (3-4buah)
10. Siapkan 3 buah daun jeruk
11. Sediakan 1 ruas laos (digeprek)
12. Ambil secukupnya Air
13. Ambil secukupnya Garam
14. Ambil secukupnya Gula
15. Sediakan secukupnya Penyedap rasa

Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum.

Cara menyiapkan Daun singkong santan:

1. Potong-potong daun singkong kemudian rebus kurang lebih (15menit) saya biasanya merebus daun singkong sampai layu/lembek.
2. Sambil menunggu daun singkong direbus, haluskan semua bahan bumbu halusnya.
3. Setelah daun singkon direbus, tiriskan.
4. Siapkan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Nyalakan kompor dengan api sedang.
5. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun singkong. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
6. Masukkan air secukupnya/sesuai selera.
7. Masukkan santan.
8. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Tes rasanya sampai sesuai dengan keinginan.
9. Aduk rata.
10. Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap.
11. Daun singkong santan siap disajikan. Jangan lupa dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng hangat supaya lebih nikmat ❤️❤️

Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daun singkong santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!