Cara Gampang Menyiapkan Ikan Kerapu Tim Saus Hongkong, Bisa Manjain Lidah

Joe Hunter   08/08/2020 16:20

Ikan Kerapu Tim Saus Hongkong
Ikan Kerapu Tim Saus Hongkong

Lagi mencari inspirasi resep ikan kerapu tim saus hongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kerapu tim saus hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kerapu tim saus hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kerapu tim saus hongkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Angkat ikan (buang air yang ada di piring supaya tidak bau amis), taburi irisan daun bawang, lalu siram saus diatas ikan. Ikan kerapu tim saus hongkong siap dihidangkan. Ikan Kerapu Tim Saus Hongkong. kerapu ukuran sedang, Jahe (iris memanjang), bawang putih, cabe merah (iris serong), air perasan jeruk nipis, Kecap asin, Minyak wijen, Saus tiram Syanne.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kerapu tim saus hongkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kerapu Tim Saus Hongkong memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kerapu Tim Saus Hongkong:
  1. Siapkan 1 ekor kerapu ukuran sedang
  2. Siapkan 5 cm Jahe (iris memanjang)
  3. Ambil 5 bj bawang putih
  4. Ambil 1 bj cabe merah (iris serong)
  5. Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis
  6. Ambil Kecap asin
  7. Gunakan Minyak wijen
  8. Ambil Saus tiram
  9. Ambil 1 sdt Garam
  10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Siapkan 1 sdt Gula pasir
  12. Ambil 1 sdm kecap manis
  13. Siapkan 200 ml Air matang
  14. Gunakan 1 sdt tepung maizena
  15. Sediakan 5 tangkai Daun bawang potong panjang

Lihat juga resep Tim ikan kerapu ala hongkong enak lainnya. Kalo lg bingung (atau males) mau masak ap, pasti akhirnya masak ini, saking gampang dan bahannya dikit banget. Karena kukusan aku kecil, jadi ikanny msti dibagi dua 😅 noeryationggowarsito. Ikan Kerapu Tim Saus Hongkong. kerapu ukuran sedang, Jahe (iris memanjang), bawang putih, cabe merah (iris serong), air perasan jeruk nipis, Kecap asin, Minyak wijen, Saus tiram Syanne.

Cara membuat Ikan Kerapu Tim Saus Hongkong:
  1. Lumuri ikan kerapu dengan perasan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit lalu cuci dan sisihkan.
  2. Sambil menunggu kukusan panas, lumuri ikan dengan 1sdm kecap asin (termasuk bagian dalam ikan), lalu oleskan sedikit minyak wijen disetiap sisi ikan, kemudian balur ikan dengan sebagian bawang putih cincang, lalu taburi dengan irisan jahe.
  3. Letakkan ikan yang sudah dilumuri bumbu diatas piring panjang, lalu masukkan ke dalam kukusan. Kukus dengan api sedang selama +/- 30 menit.
  4. Sambil menunggu kukusan ikan. Tumis sisa bawang putih cincang dengan 1 sdm minyak wijen aduk hingga berwarna kecoklatan. Kemudian masukkan cabe merah, saus tiram, garam, merica, gula, dan kecap manis. Aduk rata kemudian masukkan air matang, aduk hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena. Tes rasa.
  5. Angkat ikan (buang air yang ada di piring supaya tidak bau amis), taburi irisan daun bawang, lalu siram saus diatas ikan. Ikan kerapu tim saus hongkong siap dihidangkan.

Cara Membuat Kerapu Stim Ala Hongkong Mudah dan Enak - Ikan kerapu adalah sejenis hewan yang hidup di air asin, dan juga ikan ini banyak di cari orang, karena daging ikannya yang sangat enak dan juga memiliki khasiat cukup tinggi untuk tubuh. Tambahkan garam, merica bubuk, tauco manis, kecap ikan, kecap manis, dan. Untuk membuat saus Tim Ikan Hongkong: Di dalam teflon, masukan sedikit minyak lalu masukan bawang putih cincang dan jahe cincang, tumis hingga harum dan berwarna kuning kecokelatan. Dapat rejeki ikan kerapu macan gede bener kemarin. Ini enak bgt kalo di steam ^^ dan passs banget si boy juga request beberapa hari yg lalu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kerapu tim saus hongkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved