Sedang mencari ide resep sop ayam angkak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam angkak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sop Ayam Angkak masih koleksi seputar sop, aneka sop adalah resep mertua tercinta, karena memang mertua org chinese jd kalo sop ga usah d ragukan lagi. Selain simpel sesimpelnya, khasiatnya bagus buat kesehatan. kali ini adalah sop merah yg berasal dr beras bewarna merah (angkak) melalui proses fermentasi. sedi. Resep Sop Ayam Angkak. masih koleksi seputar sop, aneka sop adalah resep mertua tercinta, karena memang mertua org chinese jd kalo sop ga usah d ragukan lagi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam angkak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam angkak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam angkak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam angkak menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop ayam angkak:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam pejantan potong sop
2. Sediakan 1/2 bungkus kembang tahu rendam air
3. Ambil 1 wortel besar potong bulat
4. Siapkan 3 bawang putih kating geprek cincang
5. Sediakan 1 sdt angkak cuci bersih
6. Sediakan 1 cm jahe geprek cincang
7. Gunakan Minyak wijen
8. Ambil secukupnya Kaldu jamur garam lada gula

Bagus utk jaga stamina atau yg sedang pemulihan sakit DB. Salah satu contoh cara mengolah atau memasak angkak untuk dijadikan masakan khas indonesia yaitu dengan resep ayam angkak yang nantinya kan dipadukan dengan sayuran. Bumbu Angkak juga begitu bermanfaat di dalam menambahkan aroma yang segar dan warna merah alami pada daging ayam yang nantinya akan dimasak. Angkak (bahasa Tionghoa: 紅麴米, 红曲米; pinyin: hóng qú mǐ; lit. "red yeast rice"), red fermented rice, red kojic rice, red koji rice, atau ang-kak, yaitu beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras menjadi merah.

Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam angkak:

1. Tumis jahe dan bawang putih hingga wangi
2. Masukkan ayam tumis sampe berubah warna dan kaku. Beri air kurang lebih 750ml.
3. Masak dgn api kecil sampe setengah empuk, lalu masukkan kembang tahu, wortel dan angkak.Tutup panci, api ttp kecil.
4. Setelah sudah matang, beri 2 sdt minyak wijen kualitas bagus. Voila !

How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy. Rebus air, masukkan ayam dan jahe. Masukkan angkak, gula, garam, dan merica. Nah Anda juga bisa menambahkan daging sapi pada sayur sop ini karena rasanya tentu akan semakin nikmat seperti resep soto daging. Bahan sayuran yang biasa digunakan terdiri mulai dari wortel, tomat, daun kol, daun bawang, kentang, seledri, kacang buncis dan berbagai macam bahan sayuran lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ayam angkak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!