Lagi mencari inspirasi resep sayur daun singkong santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sayur daun singkong masak santan enak lainnya. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur daun singkong santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Daun singkong santan menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Daun singkong santan:

1. Siapkan Daun singkong 1 ikat rebus,peras potong uk sesuai selera
2. Sediakan 4 siung bawang merah
3. Sediakan 2 siung bawang putih
4. Siapkan 4 btr kemiri
5. Sediakan 1 ruas kunyit
6. Siapkan 1 ruas jahe
7. Gunakan 1 ruas kencur
8. Gunakan 3 bj cabe rawit atau sesuai selera
9. Siapkan 1 bgks santan kara
10. Ambil Secukupnya garam
11. Siapkan Secukupnya gula pasir

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Langkah-langkah membuat Sayur Daun singkong santan:

1. Haluskan bahan kemudian tumis hingga harum
2. Beri air rebus smpai mendidih kemudian masukkan daun singkong yang telah direbus dan dipotong2
3. Kecilkan api masukkan santan, beri garam dan gula check rasa.
4. Siap untuk dhidangkan sebagai peneman tempe mendol

Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!