Anda sedang mencari ide resep sup ayam angkak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam angkak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam angkak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam angkak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Aprina bawa angkak, aduh kebetulan banget mau bikin resep kuah ayam angkak. terakhir kali makan kuah ini uda lama sekali. Masukkan wortel dan lobak, tambahkan garam dan. Saya masak sup ayam ini buat anak saya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam angkak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup ayam angkak memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup ayam angkak:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan 5 Bwang putih dihaluskan
- Siapkan 1 ruas Jahe dikeprek
- Gunakan 1 sdm angkak dihaluskan
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm Cuka
- Siapkan 500 ml Air
- Siapkan Secukupnya Totole
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng
Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel. Untuk sup merah berikut ini, bahan yang saya gunakan adalah daging ayam, sosis, buncis, wortel, dan makaroni. Sangat digemari oleh semua kalangan, bahkan anak kecil yang ga doyan sayur pun pasti mau makan dengan lahap menu yang satu ini. Ayam bangkok yang sedang masa tenang,lebih bagus jika kita berikan.
Langkah-langkah membuat Sup ayam angkak:
- Tumis bawang putih yg telah dihaluskan jika sudah halus masukan jahe yg telah dikeprek
- Lalu msukan ayam…aduk2 trus masukan air dan angkak…masak sampai matang beri garam, cuka, penyedap
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
Saya masak sup ayam ini buat anak saya. Karena anak saya pernah demam sampai kejang.sampai saya trauma 🤣🤣. Anda bisa mengolahnya menjadi sup ayam, sehingga jadilah sup ayam angkak. Obat herbal ini rasanya memang agak pahit, maka jangan terlalu banyak mencampurkannya. Cara mengolah angkak untuk sajian sup ayam dapat Anda lakukan dengan menambahkan setengah sendok hingga satu sendok angkak pada sup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam angkak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
