Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum siomay ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dimsum siomay ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Siomay Ayam Udang menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dimsum Siomay Ayam Udang:

1. Gunakan 500 gram dada ayam
2. Gunakan 100 gram udang kupas
3. Ambil 1 sdt merica
4. Ambil 1 sdr jahe (diparut/dihaluskan)
5. Sediakan 1 sdm saus tiram (saori)
6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Gunakan 1 ruas bawang daun (potong halus)
10. Sediakan Kulit pangsit (disupermarket banyak)
11. Ambil 1 sdt Minyak wijen
12. Gunakan 1 sdt kecap asin (kalo ada pke, ga jg bisa di skip)
13. Gunakan Bahan saus
14. Siapkan secukupnya Bon cabe
15. Gunakan 4 buah cabe rawit merah (di copcop halus
16. Gunakan 4 siung bawang putih (di copcop halus)
17. Gunakan Minyak wijen untuk menumis
18. Sediakan 1 sdm saus tiram
19. Ambil 3 sdm saos sambal
20. Siapkan 1 sdt garam
21. Ambil 1 sdt kaldu jamur
22. Sediakan 1 sdt gula putih

Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ? Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia.

Cara menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang:

1. Haluskan bumbu dgn cara di blender
2. Setelah bumbu halus, masukan ayam dan udang ke alat penggiling daging, (jgn terlalu halus)
3. Tuang ke wadah dan masukan bumbu yg sudah di haluskan dan bahan lainnya aduk rata dan koreksi rasa.
4. Setelah itu siapkan kulit pangsit dan isi kulit dengan adonan tsb.
5. Panaskan pengukus sampai air mendidih,dan alasi dengan daun atau plastik yg sudag dilumuri minyak agar tidak menempel. Kukus dengan waktu 30 menit agar daging ayam dan udangnya masak merata.
6. Untuk saus, goreng cabai merah smpai setengah kering, masukan bawang putih masak sampai kering, masukan bon cabe, saos tiram dan saos sambal aduk rata. Masukan garam, gula dan kaldu jamur aduk dan koreksi rasa.

Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!