Cara Gampang Menyiapkan Tim ikan kerapu bumbu merah yang Lezat

Darrell Simmons   16/07/2020 16:01

Tim ikan kerapu bumbu merah
Tim ikan kerapu bumbu merah

Sedang mencari inspirasi resep tim ikan kerapu bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim ikan kerapu bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ikan kerapu bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tim ikan kerapu bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Tim Kerapu enak lainnya. Tim ikan kerapu adalah salah satu menu hidangan ikan yang cukup favorit di restoran atau rumah makan seafood. Daripada menguras isi kantong cukup banyak untuk menikmati seekor tim ikan kerapu di restoran, aku ingin berbagi resep tim ikan kerapu yang dibumbui dengan bumbu semur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tim ikan kerapu bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tim ikan kerapu bumbu merah menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tim ikan kerapu bumbu merah:
  1. Ambil 1 ekor ikan kerapu ukuran sedang
  2. Ambil minyak untuk menghoreng ikan
  3. Gunakan 1 sdm minyak untuk menggoreng bumbu tumbuk
  4. Gunakan 3 siung bawang putih peprek cingcang kasar
  5. Siapkan 1 batang serai iris tipis
  6. Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
  7. Ambil 2 buah daun bawang
  8. Gunakan 3 buah cabai merah besar
  9. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  10. Siapkan 1 sdm saus tiram
  11. Gunakan 1 sdm kecap manis + 1 sdm kecap asin
  12. Ambil secukupnya garam,gula pasir
  13. Siapkan 1 buah jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis ikan
  14. Ambil 3 cm jahe kupas dan geprek
  15. Ambil 4 lembar daun jeruk belah 2

Ambil ikan yang sudah anda bersihkan sebelumnya kemudian letakan di dalam sebuah wadah. Untuk variasi olahan ikan yang ringan namun tetap sedap, coba tim ikan kakap berikut ini. Pemilihan ikan kakap segar jadi kunci utama karena ikan hanya akan dikukus bersama campuran bumbunya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Langkah-langkah menyiapkan Tim ikan kerapu bumbu merah:
  1. Bersihkan ikan lalu lumuri dgn jeruk nipis
  2. Goreng ikan sampai matang jangan terlalu kering, angkat dan tiriskan
  3. Tumbuk kasar cabe merah dan 1 buaj tomat,lalu tumis sebentar tambah bawang putih cincang sampai tercium harum,
  4. Steam ikan yg sudah di goreng tadi sebelumnya diatas ikan td letakan irisan serai dan jahe,daun jeruk steam kira kira 10 menit
  5. Siapkan bumbu siramnya dgn mencampurkan minyak wijen,saus tiram,kecsp manis,kecap asin,gula,garam,dan merica serta bumbu tumbuk yg di tumis menjadi satu
  6. Angkat ikan yg sudah di steam tadi lalu siram dgn saus siram,
  7. Hidangkan tim ikan kerapu dgn taburi irisan daun bawang dan irisan tomat segar.

Lihat juga resep Ikan kerapu saus thailand enak lainnya. Bagi teman pemula mungkin agak aneh dengan olahan dengan nama tim ini, tapi bagi kaum hawa yang hobi masak, pastinya sudah terbiasa mendengarnya. Yuk, eksklusif aja lanjut baca di bawah ini beberapa resep tim ikan kakap dan juga kerapu serta yang lainnya yang harus. Lihat juga resep Tim Gurame Fillet Hongkong enak lainnya. Ikan kerapu merupakan salah satu komoditi ikan laut yang cukup digemari oleh orang banyak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tim ikan kerapu bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved