Resep Angkak ayam kampung, Bisa Manjain Lidah

Mary Baldwin   10/09/2020 12:55

Angkak ayam kampung
Angkak ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep angkak ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal angkak ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Akirnya saya mencoba masak pentol ayam dengan kuah merah. Dan taraaaaaaaaaa~ beneran enak👌🏻 bisa di coba ya guys , jangan lupa share dan tag pengalamanmu yaa Dengan berbagai macam kandungan baik di dalamnya, Ayama Angkak bisa menjadi salah satu menu yang sehat bagi semua keluarga. Sup Angkak Ayam Kampung (buat badan yg drop).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari angkak ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan angkak ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat angkak ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Angkak ayam kampung menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Angkak ayam kampung:
  1. Sediakan 1 ekor Ayam kampung
  2. Sediakan Jahe
  3. Gunakan Gula
  4. Gunakan Garam
  5. Ambil Arak putih
  6. Siapkan Secukupnya angkak
  7. Gunakan Air

Tadaa, jadi deh seperti gambar dibawah ini: Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Tahapan membuat Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel. Tips dari Mamah iris tipis bawang merah supaya nguleg nya lebih mudah. Aku memakai ayam kampung yang katanya kaldunya lebih bagus dari pada ayam lain.

Cara membuat Angkak ayam kampung:
  1. Cuci bersih ayam kampung
  2. Rebus air, dan masukin jahe dan angkak
  3. Setelah air sudah matang.. Masukkin ayamnya
  4. Sambil menunggu.. Masukkan gula dan garam sedikit saja ssuai selera
  5. Setelah mendidih, masukin arak putih kira"1 sdm saja sambil diaduk"
  6. Matikan kompor.. Dan angkak ayam kampung siap dihidamgkan

Kalau search d cookpad sudah banyak yang nulis resep ini. Dan resep yang saya buat adalah resep turun temurun yang diberikan oleh guruku. Ya dia adalah guru bagiku dalam kehidupan. Ya, inilah salah satu makanan sup ayam populer yang menggunakan bahan angkak sebagai penambah warna dan cita rasanya. Sudah cukup banyak restoran yang menyajikan sup ayam angkak ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Angkak ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved