Anda sedang mencari ide resep tim ikan kerapu ala gocha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tim ikan kerapu ala gocha yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ikan kerapu ala gocha, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tim ikan kerapu ala gocha yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Tim Ikan Kerapu Ala Gocha.. Lihat juga resep Tim Ikan Kerapu enak lainnya. Resep Tim ikan kerapu ala Hongkong.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tim ikan kerapu ala gocha yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tim Ikan Kerapu Ala Gocha menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tim Ikan Kerapu Ala Gocha:

1. Gunakan 1/2 kg ikan kerapu
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 1-2 sdm arak masak(boleh diskip ya bun klo ga suka)
4. Sediakan Bahan untuk ngtim:
5. Ambil 1 ruas jahe diiris tipis
6. Ambil 2 batang daun bawang iris memanjang
7. Ambil 3 buah cabe keriting
8. Sediakan 2 buah bawang putih digeprek
9. Sediakan Bahan untuk saos :
10. Siapkan 3-4 sdm kecap asin (saya pake yg merk 2 angsa bun,rasanya tidak terlalu asin)
11. Gunakan 1 sdm gula aren /gula semut
12. Gunakan 2 sdm minyak wijen
13. Gunakan 2 sdm minyak goreng panas(aq pake minyak zaitun biar ttp sehat bun)

Pemilihan ikan kakap segar jadi kunci utama karena ikan hanya akan dikukus bersama campuran bumbunya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Periksa ikan selagi memasak, lalu angkat setelah ikan tersebut matang dengan baik. Sajikan tim ikan kecap asin anda selagi masih hangat agar lebih nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Tim Ikan Kerapu Ala Gocha:

1. Cuci bersih ikan (buang ingsang dan isi perut) lumuri dengan jeruk nipis,diamkan 15-20 menit.
2. Setelah 15-20 menit, lumuri ikan dengan arak masak…
3. Siapkan wadah untuk mengukus.. tutup panci dialasin sama kain ya bun biar air ga menetes ke ikan,nnti ikannya bau.. kemudian masukkan ikan dengan bumbu untuk ngetim sperti irisan daun bawang,irisan jahe,irisan cabe,bawnag putih.. Kukus kurleb 20-25 menit..
4. Menunggu ikan matang, bikin sausnya.. panaskan smua bahan.. icip sesuai selera bunda utk keasinannya ya bun..
5. Ikan sudah matang,pindahkan ke piring cantiknya bunda.. airnya jangan ikut kebawa ya.. cukup bumbunya aja diambil dan ditata diikannya.. kemudian siram dengan minyak panas.. kemudian tuangkan sausnya.. Jadi deh bunda….
6. Selamat mencoba

Jangan lupa sajikan bersama dengan nasi agar lebih sedap. Demikian tadi adalah sebuah resep seafodd dengan bahan utama berupa daging ikan kerapu. Culinary akan membagikan resep yang paling banyak di pesen di Chinese restoran ya itu, Tim Ikan Hongkong Style ala Restoran. TIM IKAN KERAPU JAHE Selera Nusantara. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tim Ikan Kerapu Ala Gocha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!