Anda sedang mencari ide resep donat tanpa telur & susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tanpa telur & susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tanpa telur & susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat tanpa telur & susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ini donat kampung tanpa telur yang ga kalah dibanding donat yg pake telur, empuk nya a dapet cocok di makan bersama teh hangat saat sore hari. Resep ini sudah sy pake beberapa kali untuk jualan dg budget yang murah banget 😁 Nina Wahyu. Donat terbuat dari kombinasi tepung terigu, kuning telur, dan gula.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat tanpa telur & susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Tanpa Telur & Susu menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Tanpa Telur & Susu:

1. Siapkan Bahan A (Sponge Dough/Biang Roti) :
2. Siapkan 220 gr tepung protein tinggi (pake Cakra)
3. Siapkan 140 ml air matang
4. Sediakan 10 gr gula pasir
5. Sediakan 1/2 sdt ragi instan
6. Sediakan Bahan B (Adonan Utama) :
7. Gunakan 80 gr tepung protein rendah (pake Tulip murah daripada tepung sejenis yg lain)
8. Ambil 30 gr gula pasir
9. Siapkan 1/2 sdt ragi instan
10. Sediakan 1/2 sdt vanilla (saya pake L'arome)
11. Siapkan 1/2 sdt bread improver (pake Bakerine Plus)
12. Gunakan 20 ml air matang (jika adonan kering, masukkan secara bertahap)
13. Siapkan Bahan C :
14. Sediakan 60 margarin (pake Palmia karena diskon di indomaret😂)
15. Siapkan 1/4 sdt garam
16. Sediakan Minyak utk menggoreng + 2 sdm mentega putih karena pake minyak cair (karena diskon tiap weekend di indomaret 😂😂 *pecintadiskon). Jika mau menggunakan minyak padat lebih bagus lagi

Resep ini akan memudahkan Anda membuat camilan manis simpel kapan saja. Rasa yang dihasilkan juga tidak kalah enak dari donat lain. Tertarik menjajal membuat donat lembut yang dimasak tanpa telur dan mixer? Resep Donat Tanpa Telur - Iseng-iseng lihat postingan donat tanpa telur dan kentang di grup masakan.

Langkah-langkah membuat Donat Tanpa Telur & Susu:

1. Bahan biang roti. Masukkan tepung terigu protein tinggi, ragi, dan air matang, campur jadi satu sampai berbentuk adonan, tidak sampai kalis. Lalu tutup mangkok dengan plastik wrap, diamkan selama 1 jam.
2. Campur jadi satu bahan B (Adonan Utama) kecuali air matang, lalu masukkan adonan biang yang sudah didiamkan, ulen adonan. Jika adonan terasa kering tambahkan sedikit demi sedikit air matang sambil dirasa adonan jangan terlalu kering atau terlalu lembek. Tiap merk tepung mempunyai daya serap bahan cair yang berbeda-beda.
3. Setelah adonan setengah kalis dan tercampur semua, masukkan bahan C, lanjut ulen adonan hingga kalis elastis.
4. Bulatkan dan diamkan adonan selama 15 menit.
5. Setelah didiamkan, ulen adonan agar udaranya keluar, timbang sesuai selera dan bulatkan. Diamkan lagi sampai mengembang kurang lebih selama 50 menit (tergantung kondisi ruangan masing2).
6. Setelah mengembang, goreng donat di minyak yang sdh dipanaskan terlebih dahulu. Biarkan sisi bawah matang terlebih dahulu, baru balik donat. Jadi membalikkan donat hanya satu kali. Setelah itu tiriskan donat, beri topping sesuai selera mari santap 😜.

Jadi penasaran dan ingin coba buat di rumah. Katanya walaupun tanpa telur dan kentang hasil donatnya tetap enak dan empuk. Lumayan kan bisa buat cemilan murah meriah saat musim hujan begini. Resep Enak Membuat Donat Tanpa Telur dan Susu Sebelumnya saya pernah menyajikan cara membuat donat dengan bahan dasar kentang dan juga cara membuat donat dengan bahan dasar ubi jalar ungu , kedua donat tersebut sangat mudah dibuat dengan biaya terjangkau serta bisa menghasilkan kue donat kentang dan kue donat ubi jalar ungu yang empuk enak juga. Donat Lembut Tanpa Telur dan Tanpa Kentang - Donat, siapa sih yang tidak suka makan donat?.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat tanpa telur & susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!