Sedang mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay ayam udang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay ayam udang:

1. Gunakan 250 gr Daging ayam (bagian dada)
2. Gunakan 150 gr Udang yg sudah dikupas
3. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang (serut halus)
4. Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk (berhub pas bawang putih habis 😁)
5. Siapkan Daun seledri (iris halus)
6. Ambil 1 butir Telur (kocok)
7. Ambil 4 Sdm tepung sagu
8. Siapkan 1 sdm kecap asin
9. Gunakan 1 sdm minyak wijen
10. Siapkan 1 sdm saos tiram
11. Sediakan 1 sdt merica bubuk
12. Sediakan 1 sdt gula pasir
13. Gunakan Kulit Lumpia
14. Sediakan Secukupnya garam halus

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Cara membuat Siomay ayam udang:

1. Giling ayam dan udang serta masukkan bawang putih bubuk, lalu haluskan di chopper
2. Campur semua bahan yg telah di giling halus, wortel yg sudah di cincang, daun sop, telur, tepung sagu serta bumbu yg lain nya, lalu aduk hingga menjadi 1 adonan. (bisa koreksi rasa sedikit)
3. Lalu ambil 1 lembar kulit lumpia dan isi dengan 1sdm adonan, lipat pinggirnya (oles minyak sedikit ya dibagian kulit lumpia), lalu bentuk seperti mangkuk kecil. Jangan lupa Beri topping wortel yg sudah di serut, kukus adonan selama 25 menit.
4. Setelah matang, angkat dan dinginkan, sajikan dengan saos sambal (utk versi siomay ini, aku buat 2 pilihan goreng dan kukus).

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!