Lagi mencari inspirasi resep donat kentang susu telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang susu telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Donat kentang super lembut dan empuk. waktu liat belanja dipasar cookpad #belanjaidepasarcookpad sy langsung berfokus pada tepung,kentang ,ragi,susu uht ,margarin,telor yg ada di pikiran sy donat karna donat ini cemilan favorit sy yg ga pernah sy nolak walaupun dalam kondisi sy sedang diet. Pertama tama masak susu cair hingga mendidih. Lalu siapkan dan masukkan adonan terigu. gula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang susu telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang susu telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang susu telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Susu Telor menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang Susu Telor:

1. Ambil 150 gr kentang tumbuk
2. Siapkan Kentang bisa 150 gr kukus tumbuk halus ATAU
3. Siapkan 40 gr tepung kentang + 160gr air panas (yg dipakai 150gr saja)
4. Ambil 300 gr tepung protein tinggi bisa Cakra atau Komachi
5. Ambil 20 gr susu bubuk putih
6. Sediakan 6 gr ragi instant
7. Gunakan 45 gr gula pasir
8. Ambil 2 kuning telor
9. Siapkan 100 ml air dingin atau susu dingin (saya pakai susu)
10. Sediakan 30 gr butter
11. Gunakan 1/2 sdt garam
12. Sediakan Gula halus/topping pilihan

Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Sebelumnya saya pernah menyajikan cara membuat donat dengan bahan dasar kentang dan juga cara membuat donat dengan bahan dasar ubi jalar ungu, kedua donat tersebut sangat mudah dibuat dengan biaya terjangkau serta bisa menghasilkan kue donat kentang dan kue donat ubi jalar ungu yang empuk enak juga tidak lepas dari kandungan zat-zat yang bermanfaat untuk tubuh. Diet Kentang Dan Telur rebus - Kentang dapat berfungsi sebagai menu pengganti nasi saat menjalankan program diet. Umbi yang satu ini merupakan sumber protein, vitamin dan pati yang bemanfaat bagi tubuh.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang Susu Telor:

1. Campur bahan kering+kuning telur+kentang. Lalu tuangkan susu/air sedikit demi sedikit sampai tidak lengket atau setengah kalis
2. Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis tapi tidak perlu sampai licin seperti untuk roti dioven.
3. Bentuk adonan sesuai keinginan. Lalu tutup dan biarkan proofing 1jam. Saran sy setelah 45mnt panaskan minyak jadi pas 1jam adonan siap goreng. Kalau overproofing (terlalu lama mengembang) adonan kempes dan kisut saat dipegang sebelum digoreng (punya saya over 15mnt jd aga keriput)
4. Goreng dengan api sedang, kalau terlalu besar cepat coklat tapi bagian dalam belum matang. Kalau api terlalu kecil, adonan menyerap minyak. Kalau proofing dan goreng baik, akan ada white ring dan mengembang matang sempurna. Empuuuk banget ini buibu 😊

Kentang juga merupakan sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh dan dapat membuat perut kenyang dalam waktu yang relatif lama. Biarkan agak dingin, lalu taburi gula donat atau topping sesuai selera seperti keju, meises, coklat dll. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Tanpa Telur dan Kentang Tetap Enak Empuk. Jika di rumah sudah ada bisnis kue, kreasi donat tanpa telur dan kentang ini bisa di masukkan ke daftar jualan Anda loh. Aduk semua bahan tersebut hingga rata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang susu telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!