Cara Gampang Menyiapkan Daun Singkong Masak Santan yang Menggugah Selera

Steven Padilla   19/11/2020 21:08

Daun Singkong Masak Santan
Daun Singkong Masak Santan

Sedang mencari ide resep daun singkong masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong masak santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong masak santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daun singkong masak santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daun singkong masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daun Singkong Masak Santan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daun Singkong Masak Santan:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong, petik daunnya
  2. Ambil 5 buah tahu, potong jadi 2
  3. Gunakan 3 lembar daun salam
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, pipihkan
  6. Gunakan 2 sendok teh gula pasir
  7. Sediakan 1 sendok teh garam
  8. Siapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  9. Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk
  10. Siapkan 1 bungkus kecil santan instan (saya pakai kara yang kecil uk.65ml)
  11. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  12. Siapkan 2 buah cabai merah besar, iris serong
  13. Sediakan Bumbu halus:
  14. Sediakan 1 ikat daun singkong, petik daunnya
  15. Gunakan 5 siung bawang merah
  16. Sediakan 3 siung bawang putih
  17. Sediakan 2 buah cabe merah besar + 2 buah cabe merah keriting
  18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  19. Siapkan 5 butir kemiri sangrai
  20. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  21. Ambil 1 ruas jari jahe
  22. Gunakan 1 batang serai ambil bagian putihnya saja
  23. Ambil minyak untuk menumis

Gulai daun singkong bisa anda buat dan sajikan untuk makan siang atau makan malam anda. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok.

Cara membuat Daun Singkong Masak Santan:
  1. Rebus daun singkong dengan 1 sdt garam hingga empuk. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum
  3. Rebus air hingga mendidih, masukkan daun singkong dan tumisan bumbu, aduk rata
  4. Masak hingga bumbu meresap, beri garam dan gula sesuai selera. Sesaat sblm matikan api, masukkan tahu, aduk rata. Jika rasa sudah pas, matikan api

Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. .

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daun singkong masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved