Anda sedang mencari inspirasi resep keumamah / tuna suwir aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keumamah / tuna suwir aceh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keumamah / tuna suwir aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keumamah / tuna suwir aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah adalah tumis ikan kayu khas aceh. Ikan kayu adalah ikan tongkol yang di rebus di jemur lalu ditaburi tepung.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keumamah / tuna suwir aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keumamah / Tuna Suwir Aceh menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keumamah / Tuna Suwir Aceh:

1. Gunakan Keumamah/Ikan tuna yg sudah direbus, suwir
2. Gunakan Bawang merah rajang
3. Ambil Daun kari/temurui
4. Gunakan Bumbu:
5. Siapkan Bawang merah
6. Sediakan Bawang putih
7. Ambil Ketumbar
8. Siapkan Kunyit
9. Gunakan Rawit
10. Sediakan Garem

Tuna adalah salah satu UKM Aceh yang bergerak di bidang kuliner khususnya kuliner khas Aceh seperti Keumamah, Abon Ikan, Ikan Asin, Asam Sunti Aceh, Kerupuk Tenggiri ,dll UD. Ikan tuna/tongkol di panggang kemudian di suir-suir, Bumbu halus:, cabe rawit Keumamah aceh. Bahan A, Ikan tongkol sisik setengah kilo, bawang merah, bawang putih Keumamah (cakalang aceh). Ikan tuna suir yang dimasak bersama asam sunti dan minyak yang.

Langkah-langkah menyiapkan Keumamah / Tuna Suwir Aceh:

1. Haluskan bumbu
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah rajang dan daun kari sebentar, masukkan bumbu halus
3. Masukkan tuna suwir
4. Masukkan cabe hijau rajang sbg pelengkap

Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Ikan ini diawetkan dengan beberapa proses pembuatan. Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keumamah / Tuna Suwir Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!