Sedang mencari inspirasi resep keumamah ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keumamah ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keumamah ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keumamah ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keumamah ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keumamah ikan tuna menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Keumamah ikan tuna:

1. Gunakan 1 ekor ikan tuna berukuran sedang
2. Gunakan 1 ikat daun temuruy (daunkari)
3. Sediakan 5 siung bawang putih rajang halus
4. Ambil 5 buah cabe hijau besar rajang halus
5. Siapkan 5 buah asam sunti cuci bersih tiriskan
6. Ambil Bumbu halus campurkan⬇️
7. Gunakan 1 ruas kunyit
8. Sediakan 5 siung bawang putih
9. Siapkan 5 siung bawang merah
10. Ambil Asam sunti
11. Gunakan 5 buah cabe besar /menurut selera

Keumamah merupakan kuliner yang terbuat dari olahan bahan ikan tuna yang sebelumnya direbus serta. Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ? Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan. Ikan tuna memiliki tubuh yang super besar dan berat.

Cara membuat Keumamah ikan tuna:

1. Ikan tuna di cuci bersih hilangkan kepala ikan tiriskan kukus selama 20 menit setelah di kukus diamkan sampe dingin setelah dingin daging ikan bisa kita suwir dan kita hilangkan tulang dan duri2 nya pastikan ikan sudah bersih dari tulang dan duri. Dapat jugak ikan setelah di kukus kita jemur semalam di terik matahari agar ikan menjadi kering dan menjadi ikan kayu lalu setelah kering iris2 tipis
2. Tumis rajangan bawang merah dan daun temuruy di minyak panas, tumis smp bawang merah harum n daun temuruy matang pakai api sedang sj agar bawang merah tidak terlalu overcook, setelah itu kecilkan api campurkan bumbu halus aduk smp merata pastikan matang masukkan sdikit air aduk merata.
3. Setelah bumbu matang merata masukkan 2sdm garam 1 sdm gula/ menurut selera aduk rata bila rasa sudah pas masukkan suwiran daging ikan pastikan tercampur semua aduk dan terakhir masukkan rajangan cabai hijau besar aduk rata
4. Ikan keumamah siap di sajikan dengan rasa yg khas ada pedas dan asam nya enak sekali😀cocok dengan nasi panas. Bila esok hari keumamah masih ada masih dapat di hngatkan di atas teflon semakin di hangatkan semakin bumbu meresap
5. Selamat mencoba dan semoga bergunaa bunda 😊😊😊

Baca Juga: Siklus Hidup Salmon, Ikan Laut yang Lahir di Sungai. Ikan tuna sendiri memiliki harga yang cukup fluktuatif dan tergolong tidak stabil tergantung dari pendapatan para nelayan dan juga cuaca yang sedang terjadi, pasalnya jika cuaca tidak menentu. Ikan tuna sering disamakan dengan ikan salmon. Kedua ikan ini memang kerap hadir bersama Manfaat ikan tuna yang utama adalah sebagai sumber protein. Keumamah merupakan kuliner yang dibuat dari bahan dasar olahan ikan tuna, yang kemudian diproses dengan cara direbus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keumamah ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!