Anda sedang mencari inspirasi resep sambel terasi asem (sambel ikan panggang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terasi asem (sambel ikan panggang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sambel Terasi Asem (sambel ikan panggang). Ini sambel favorite keluargaku, kalo pas ngumpul gitu suka dibikinin sambel ginian sama kakak tertuaku. Hmm ikan asap/panggangan di cocol-cocolin ke sambel (jadi bukan kek kita makan sambal tomat/sambal penyetan gitu ya.), trus nasinya masih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi asem (sambel ikan panggang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel terasi asem (sambel ikan panggang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel terasi asem (sambel ikan panggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Terasi Asem (sambel ikan panggang) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Terasi Asem (sambel ikan panggang):

1. Siapkan 15 buah Cabe rawit merah
2. Sediakan 1 sdm Terasi bakar, pilih yang bagus ya
3. Siapkan 1 sdt Asam jawa tanpa biji
4. Ambil 1 sdt peres Garam (sesuaikan selera)
5. Siapkan Sedikit Gula pasir
6. Siapkan 1/2 buah Jeruk limau ukuran kecil
7. Gunakan 5-6 sdt Air panas

Lihat juga resep Sambel opor ayam lebaran, sayur asem enak lainnya. Terutama yang sering kita jumpai yaitu sambal terasi. Lihat juga resep Sambel kemplang panggang enak lainnya. Sayur asem+sambel terasi & lauk tempe+ikan goreng. jagung, daun kol, kacang panjang, labu siam, buah melinjo, daun melinjo, asem jawa, bawang merah Ari Yully Susanti.

Langkah-langkah membuat Sambel Terasi Asem (sambel ikan panggang):

1. Haluskan semua bahan sambel KECUALI jeruk limau dan air panas.
2. Tuang air panas bertahap sambil di uleg ringan sampai tercampur rata.
3. Beri irisan jeruk limau, tekan-tekan supaya sari jeruknya keluar.
4. Sambal sudah siap, tinggal letakkan ikan panggangan/asap di atas sambal lalu penyet-penyet ringan.
5. Minusnya : karena pemakaian terasi yg banyak, baunya nempel ditangan kl nyucinya ngak bersih banget 😝.

Beuuuhhh sedappp beneerrr,,, daging kalah dah. Oh ya, tambahan tauge mentah yg disiram air panas gan, terus dikoleh sama sambel terasi. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Sedap untuk melengkapi hidangan sayur asem, lalapan mentah dan lauk apa saja. Sambal ini sangat populer di daerah Jawa Timur sampai Jawa Barat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Terasi Asem (sambel ikan panggang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!