Lagi mencari ide resep keumamah ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keumamah ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keumamah ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keumamah ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ikan Keumamah salah satu makanan khas aceh. Bahan : Ikan tongkol rebus suir suir Minyak Garam Daun Kari Cabai Rawit Bumbu Halus : Asam Sunti Bp Bm Cabai. Hari ini saya memutuskan untuk memasak ikan keumemah khas Aceh yaitu kalahan dari ikan tongkol ya untuk itu ini bahannya : - ikan tongkol (secukupnya).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keumamah ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keumamah Ikan Tongkol memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Keumamah Ikan Tongkol:

1. Gunakan 500 gr ikan tongkol basah
2. Gunakan 100 ml minyak kelapa
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
4. Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis/lemon
5. Sediakan 5 lembar daun kari (temuru)
6. Gunakan bumbu halus:
7. Ambil 6 buah cabe merah
8. Siapkan 5 buah bawang putih
9. Siapkan 10 buah bawang merah
10. Ambil 1 cm kunyit
11. Gunakan garam

Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Namun, pasokan ikan tongkol sebagai bahan utama keumamah sangat bergantung kepada ketersediaannya di laut.

Langkah-langkah menyiapkan Keumamah Ikan Tongkol:

1. Cuci dan potong2 dan masak ikan tongkol hingga matang secara terpisah, boleh di oven, dikukus, atau di teflon. Lalu suwir-suwir setelah matang
2. Haluskan bumbu halus
3. Panaskan minyak kelapa
4. Tumis bumbu halus hingga harum
5. Masukkan ikan tongkol dan semua bumbu pelengkap lainnya
6. Masak hingga bumbu dan minyak kering

Cara Memasak Kuliner Keumamah Ikan Kayu. Ikan kayu disuwir-suwir, lalu di rendam dalam air panas sampai lunak. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keumamah ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!