Lagi mencari ide resep tim ikan kerapu (basic steamed grouper) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim ikan kerapu (basic steamed grouper) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tim Ikan Kerapu (Basic Steamed Grouper). Sudah pernah posting ini, tapi yg sebelumnya menggunakan arak / shaoxing wine (non halal), sedangkan pada resep ini tidak menggunakan arak, selamat mencoba 😊 Resep Tim Ikan Kerapu Dengan Biji Kici & Tofu (Steamed Grouper w/ Goji Berries & Egg Tofu). Ikan bs diganti pake ikan lainnya sesuai selera aja yang penting rasa ^_^ Tim ikan kerapu (steamed carapau) Ini asli enak banget sampe mas ndud gabisa berenti nyomotin ikannya, ikannya juicy banget gak kering dan lebih sehat karna di kukus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tim ikan kerapu (basic steamed grouper), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tim ikan kerapu (basic steamed grouper) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tim ikan kerapu (basic steamed grouper) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tim Ikan Kerapu (Basic Steamed Grouper) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tim Ikan Kerapu (Basic Steamed Grouper):

1. Sediakan 700 gr Ikan Kerapu (buang sisik, insang, belah perut & kerat2)
2. Siapkan Bahan Kukusan :
3. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
4. Sediakan 2 ruas jari jahe, potong korek api
5. Gunakan secukupnya irisan daun bawang
6. Sediakan secukupnya irisan daun ketumbar
7. Sediakan Bahan Saus :
8. Gunakan 1 sdm minyak sayur
9. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
10. Ambil 1 buah cabe merah keriting/besar, iris serong
11. Sediakan 2 ruas jari jahe, potong korek api
12. Sediakan 4 sdm kecap asin kikkoman
13. Ambil 1 sdt kaldu bubuk jamur
14. Gunakan 1 1/2 sdt gula pasir
15. Sediakan 100 ml air
16. Sediakan 1 sdm minyak wijen
17. Siapkan Bahan Taburan :
18. Sediakan secukupnya irisan daun bawang
19. Sediakan secukupnya irisan daun ketumbar

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ikan kerapu (groupers) adalah antara ikan air masin yang sering menjadi kegemaran landbase caster. Selain rasa yang sedap, ikan ini juga mempunyai permintaan dan harga yang tinggi pasaran tempatan. Faktor ini yang menjadi tarikan utama kepada pemancing untuk memburu spesis ini dan ada antara pemancing yang sanggup membelanjakan ratusan ringgit.

Langkah-langkah membuat Tim Ikan Kerapu (Basic Steamed Grouper):

1. Letakkan ikan dalam wadah. Taburi bahan kukusan ke dalam perut ikan dan juga di atas badan ikan, tujuannya untuk menghilangkan bau amis. Lalu kukus selama 20 menit.
2. Setelah matang buang air bekas kukusan, pindahkan ikan ke piring saji.
3. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih, cabe, dan jahe, sampai keluar aroma wangi nya, lalu masukkan smua bahan saus kecuali minyak wijen, masak saus sampai mendidih, matikan api, lalu tambahkan minyak wijen, aduk rata.
4. Siram saus ke atas ikan di piring saji, taburi dengan daun bawang dan daun ketumbar, siap di sajikan.

Algae in Koi Ponds, Learn this lesson & have a clear water garden for life! Ikan kerapu adalah ikan-ikan dari keluarga ikan yang besar iaitu Epinephelinae dan terdapat di seluruh dunia dengan genus-genus berbeza. Terdapat dua spesis kerapu gergasi yang terkenal iaitu giant grouper (Epinephelus lanceolatus) dan Atlantic goliath grouper atau itajara (Epinephelus itajara). Tidak seperti ikan-ikan besar yang lain ikan kerapu biasanya terdapat di perairan yang tidak berapa. IKAN KERAPU Terdapat bebagi macam jenis ikan kerapu atau di sebut juga grouper, untuk memancing ikan ini sebetulnya tidak sulit karena kebiasaan ikan ini yang selalu rakus akan makan, dan habitat ini yang hidup di dasar laut berkarang maka teknik yang digunakan yaitu teknik jigging/mancing dasar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tim Ikan Kerapu (Basic Steamed Grouper) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!