Anda sedang mencari ide resep sup ayam beras angkak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam beras angkak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Karena anak saya pernah demam sampai kejang.sampai saya trauma 🤣🤣. Saya masak sup ayam ini buat anak saya. Karena anak saya pernah demam sampai kejang.sampai saya trauma 🤣🤣.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam beras angkak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam beras angkak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam beras angkak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam beras angkak menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam beras angkak:

1. Ambil 1/4 potong ayam kampung
2. Ambil 1 siung bawang putih
3. Gunakan 1 cm jahe geprek
4. Ambil 1 sdm rata beras angkak
5. Sediakan 250 ml air

Anda dapat mengkonsumsi sup ayam angkak, seperti yang sudah dijelaskan pengolahannya pada poin di atas, atau ana juga bisa meminum rendaman angkak secara teratur. Itulah beberapa manfaat yang bisa anda ketahui dari angkak atau beras merah cina ini. Jangan terlalu banyak angkaknya, karena akan menyebabkan sup terasa pahit. Berikan lada dan garam sebagai penambah rasa, lalu tumis bawang putih dengan minyak wijen dan masukkan ke dalam sup tersebut.

Cara menyiapkan Sup Ayam beras angkak:

1. Cuci bersih ayam. Bilas beras angkak..tumbuk halus.
2. Siapkan panci..Saya pakai panci slow cooker.masukan ayam..beras angkak halus.jahe Dan bawang putih.tambahkan air. Saya masak Dr pagi putar ke setelan auto..siang sdh bisa di minum sup nya.
3. Kl pakai panci biasa bisa jg..masak pakai api kecil aja..tapi didihkan dulu airnya baru masukan ayam dll.
4. Biasanya saya tambahkan sedikit garam kl anak Saya yg makan..gak mau kl hambar 🤣🤣 itupun minum sup nya aja.ayam bagian Saya 😕

Kemudian, sup ayam angkak siap dihidangkan. Cara mengolah angkak pun terbilang mudah. Anda bisa mengolahnya menjadi sup ayam, sehingga jadilah sup ayam angkak. Obat herbal ini rasanya memang agak pahit, maka jangan terlalu banyak mencampurkannya. Cara mengolah angkak untuk sajian sup ayam dapat Anda lakukan dengan menambahkan setengah sendok hingga satu sendok angkak pada sup.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam beras angkak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!