Anda sedang mencari ide resep ayam angkak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam angkak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Angkak Arak, Ayam Angkak enak lainnya. Lihat juga resep Sup Ayam beras angkak enak lainnya. Setelah kecoklatan masukan ayam yang sudah di potong - potong, aduk dan masukkan air hingga menutup ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam angkak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam angkak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam angkak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam angkak memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam angkak:

1. Gunakan 1 ekor ayam
2. Gunakan 1 sdm Angkak merah
3. Sediakan 2 ruas jari Jahe
4. Siapkan 5 butir Bawang puih
5. Sediakan Garam
6. Ambil Totole
7. Gunakan secukupnya Air

Ayam bangkok yang sedang masa tenang,lebih bagus jika kita berikan. Ya, inilah salah satu makanan sup ayam populer yang menggunakan bahan angkak sebagai penambah warna dan cita rasanya. Sudah cukup banyak restoran yang menyajikan sup ayam angkak ini. Sup ayam angkak ini merupakan salah satu resep tradisional dari China yang kaya akan khasiat dan cita rasa. angkak, rendemen dan atribut warna semakin meningkat, sebaliknya karakteristik susut masak semakin menurun.

Cara menyiapkan Ayam angkak:

1. Rendam angkak sampai agak mekar, lalu buang airnya. Lalu gerus angkaknya sampai agak halus, tambahkan air lalu saring angkaknya.
2. Geprek jahe dan potong kecil", cincang halus bawang putih.
3. Panaskan air secukupnya sampai mendidih, masukkan bawang putih, jahe, dan air angkak diamkan 2 - 3 menit
4. Masukkan ayam, garam dan totole secukupnya. Masak hingga ayam empuk
5. Jika sudah empuk sajikan. Dan siap di santap #sharingwithyou 😘

Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan, sosis ayam dengan pemberian angkak lebih disukai dibanding sosis daging sapi. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam angkak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!