Sedang mencari inspirasi resep donat susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Gula dan susu disatukan di dalam air suam, kacau supaya gula larut. masukkan yis, kacau lagi. Lihat juga resep Donat kentang tanpa mixer Dan pakai susu uht enak lainnya. JAKARTA, iNews.id - Donat menjadi salah satu camilan roti goreng yang digemari banyak orang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Susu memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Susu:

1. Siapkan 300 gr tepung terigu protein tinggi
2. Sediakan 1 sdt munjung ragi
3. Ambil 1 butir kuning telur
4. Sediakan 5 sdm gula pasir
5. Ambil sejumput garam
6. Gunakan 140 ml susu dingin
7. Sediakan 2 sdm mentega
8. Siapkan 1 sdt SP
9. Sediakan Topping
10. Siapkan Buttercream
11. Ambil keju parut
12. Sediakan meses

Penggunaan susu cair bisa diganti air es. Uleni dengan masukkan air atau susu cair secara perlahan hingga kalis. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar.

Langkah-langkah membuat Donat Susu:

1. Campur semua bahan donat kecuali mentega
2. Lalu ulen dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata
3. Tambahkan mentega, ulen sampai setengah kalis
4. Ulen dengan menggunakan mixer sampai kalis elastis. diamkan selama 45 menit.
5. Setelah 45 menit tinju adonan yang telah mengembang, bagi2 adonan sesuai selera. saya timbang beratnya 22-23 gr per bijinya.lalu diamkan kembali selama 20 menit
6. Kempiskan adonan lalu cetak donatnya. saya melubangi dengan jari lalu diputar agar lebar bagian lubangnya.setelah itu diamkan lagi selama 20 menit.
7. Goreng donat dengan sekali balik saja agar tidak teerlalu menyerap minyak.
8. Untuk buttercream saya buat sendiri ya. caranya mixer 2 sdm mentega, 1 sdm kental manis, dan 1 sdm gula halus sampai tercampur rata dan mengembang. lalu oles buttercream pada donat yg sudah dingin hias dengan topping sesuai selera.

Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi. Cara Membuat Donat: Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, baking powder, dan ragi instan, aduk hingga rata. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni hingga elastis. Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!