Bagaimana Menyiapkan Siomay ayam udang yang Bikin Ngiler

Ella Valdez   28/10/2020 21:30

Siomay ayam udang
Siomay ayam udang

Anda sedang mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay ayam udang menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay ayam udang:
  1. Gunakan Bahan adonan
  2. Siapkan 100 gr udang giling
  3. Gunakan 200 gr fillet dada ayam (sy giling)
  4. Siapkan 1 siung bawang putih halus
  5. Ambil Wortel ukuran sedang cincang halus
  6. Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
  7. Sediakan 1 batang seledri iris halus
  8. Gunakan 1 butih teluk, kocok
  9. Gunakan 4 sdm tepung sagu
  10. Sediakan 1 sdt galam
  11. Ambil 1/2 sdt lada
  12. Ambil 1 sdt gula
  13. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  14. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  15. Gunakan Bahan sambal
  16. Ambil 100 gr kacang tanah
  17. Sediakan 4 biji lombok keriting
  18. Ambil 4 biji cabai rawit
  19. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  20. Sediakan 40 gr gula merah
  21. Siapkan 2 siung bawang putih
  22. Siapkan Secukupnya garam
  23. Sediakan 200 ml air

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay ayam udang:
  1. Campur semua bahan adonan ke dalam satu wadah.
  2. Siapkan tahu, goreng, lalau kerok isinya, kentang yg blm d rebus d congkel juga kemudian d isi dgn campuran adonan bahan siomay td.
  3. Kalau memakai kulit pangsit, oles dulu pakai minyak salah satu permukaan kulit pangsit (ini supaya pd saat selsai kukus tdk lengket) kemudian isi ke kulit pangsit dgn adonan siomay.
  4. Kukus kurleb 45 menit pakai api kecil. Sembari menunggu d kukus buat bahan sambalnya.
  5. Panaskan minyak sedikit, goreng kacang tanah sampai setengah matang masukkan bawang putih, cabai rawai, cabai keriting, goreng sampai kacang kecoklatan. Lalu angkat tiriskan. Sblm d ulek kupas kulitnya, atau bisa kupas dlu sblm d goreng.
  6. Ulek/blender bahan yg d goreng td sampai agak halus, tumis lagi pakai sedikit minyak sampai agak kering dan minyak menyerap, lalu tambahkan air, gula merah dan garam. Tes rasa. Selamat mencoba👌

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved