Resep Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken), Enak

Stella Powell   24/09/2020 08:32

Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken)
Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken)

Sedang mencari inspirasi resep ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

We had this for iftar (the meal you have after fasting all day) yesterday and hubby loves it, it can be enjoyed with rice or even by itself, up to you! Saute garlic and dried chilli until fragrant. Add chopped spring onion, season with salt, ground white pepper and sugar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken):
  1. Sediakan 200 gr Dada Ayam Fillet, yg sudah dibersihkan & potong dadu
  2. Sediakan 1 buah Bawang Putih (ukuran besar), yg sudah dicacah kasar
  3. Sediakan 2 buah Cabai Rawit, diiris kecil
  4. Ambil 1 buah Cabai Keriting, diiris kecil
  5. Siapkan 2 buah Cabai Merah, diiris kecil
  6. Siapkan 1 tangkai Daun Bawang, diiris kecil
  7. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk, diiris tipis
  8. Sediakan secukupnya Kaldu Jamur
  9. Siapkan secukupnya Merica/Lada Putih Bubuk
  10. Gunakan secukupnya Himsalt
  11. Gunakan secukupnya Minyak Canola
  12. Ambil secukupnya Mentega
  13. Sediakan Tepung Kering
  14. Ambil 5 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (merk Ladang Lima Gluten Free)
  15. Ambil 2 sdm Oatmeal Instant, yg sudah dihaluskan
  16. Sediakan 1 sdm Tepung Maizena
  17. Sediakan 1 sdt Bawang Putih Bubuk
  18. Siapkan Tepung Basah
  19. Gunakan 3 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (merk Ladang Lima Gluten Free)
  20. Ambil 1 sdt Tepung Beras
  21. Gunakan secukupnya Air

Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis Ambil penggorengan taruh sedikit minyak dan masukkan Chicken Lolipop tunggu sampai setengah matang. Setelah itu, tambahkan merica, ketumbar dan kecap manis dan garam masala aduk rata dan tutup rebusan ayam. Masukkan cabai rawit, Bawang Bombay dan garam, aduk rata agar tercampur.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken):
  1. Marinate potongan ayam dengan himsalt & merica selama 10 menit.
  2. Campur semua tepung kering, aduk rata. Lalu campur semua tepung basah. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung basah & balur dengan tepung kering, diamkan selama 10 menit. Sambil menunggu panaskan minyak.
  3. Goreng ayam dengan minyak yg panas, gunakan api besar-sedang. Setelah matang, warna kecokelatan lalu angkat & tiriskan.
  4. Panaskan sedikit minyak & mentega (bisa pakai minyak sisa menggoreng ayam), lalu tumis bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, cabai merah, daun jeruk, sampai harum. Tambahkan kaldu jamur & lada putih bubuk, lalu aduk. Masukkan irisan daun bawang, tumis sampai agak layu.
  5. Kemudian masukkan kembali ayam yg sudah digoreng, aduk rata selama 5 menit. Jangan lupa koreksi rasa. Lalu matikan kompor. Dan siap disajikan dengan nasi merah hangat.

Marinate chicken with turmeric powder, curry powder, garlic-ginger paste and salt. Resep Ayam Cabai Garam mudah,pedess asin endess favorit. It is a simple recipe, you just need few basic ingredients but the taste is truly mouth watering. Moreover the colour of this curry is very appetizing. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Cooking.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved