Cara Gampang Membuat Ikan suwir bumbu balado yang Lezat Sekali

Lucinda Wilson   20/07/2020 13:47

Ikan suwir bumbu balado
Ikan suwir bumbu balado

Lagi mencari inspirasi resep ikan suwir bumbu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan suwir bumbu balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Setelah dilumuri dengan air jeruk, silahkan sisihkan dan diamkan ikan agar bumbu menyerap dan bau amis pada ikan dihilangkan. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Balado Pedas: Jika ikan sudah didiamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan suwir bumbu balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan suwir bumbu balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan suwir bumbu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan suwir bumbu balado menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan suwir bumbu balado:
  1. Gunakan 200 gr ikan tongkol
  2. Sediakan 2 buah bawang putih
  3. Siapkan 2 buah bawang merah
  4. Gunakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
  5. Sediakan 1 buah tomat
  6. Ambil Sejumput garam
  7. Sediakan Secukupx saos tiram
  8. Siapkan Secukupnya gula
  9. Siapkan secukupnya Daun bawang

Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Kebetulan suami gak suka kepala tongkol utuh digoreng/pepes. Jadi dibikin suwir ikan aja biar beliau mau makan daging kepalanya 🤭.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan suwir bumbu balado:
  1. Suwir ikan tongkol terlebih dahulu
  2. Setelah ikan sudah disuwir lalu digoreng setengah layu
  3. Ulek duo bawang bersama cabe rawit sampai halus beri garam dan gula
  4. Iris tomat menjadi 4 bagian dan Iris daun bawang bagian bawahx diiris memanjang yaa bunda
  5. Tumis tomat beserta bagian bawah daun bawang hingga wangi lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan beri saos tiram smpai benar" wangi
  6. Setelah itu masukkan ikan suwir yg sudah digoreng layu diaduk" hingga bumbu meresap
  7. Setelah matang siap dihidangkan bersama nasi hangat
  8. Selamat mencoba 👌😊

Hari ini pengen buat sendiri pake ikan tongkol cue. Wajib coba nih buat yg suka ikan laut, gembung balado bumbu jahe. Jd bahan utama cuma cabe, bawang putih dan jahe. Ikan kembung (saya pakai karena cuma dimakan berdua), Kentang besar, Cabe merah kriting, Cabe rawit merah. Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah Cara Memasak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan suwir bumbu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved