Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar tongkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tongkol balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ingin menyiapkan bekal makan siang buat suami yang spesial tapi simple. Nah ini salah satu menu nya yg telah aq jadwalkan dan list, yaitu "Nasi Bakar (Tongkol)". Hehehe biar variatif dan gak bosen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tongkol balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Tongkol Balado menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Tongkol Balado:

1. Gunakan Nasi :
2. Sediakan 2 cup beras
3. Gunakan 1 bks santan kara 65ml
4. Gunakan 1 bh sereh geprek
5. Gunakan 5 lbr daun salam
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Sediakan secukupnya Air
8. Sediakan Isi :
9. Sediakan 12 potong ikan tongkol (yg ada di pasaran)
10. Sediakan 1 sdm jeruk nipis peras
11. Gunakan Secukupnya cabe rawit potong
12. Ambil 2 ikat kemangi
13. Siapkan 3 bh sereh geprek
14. Ambil 1 ruas laos geprek
15. Ambil 3 lbr daun salam
16. Gunakan 5 lbr daun jeruk
17. Gunakan Bumbu halus
18. Siapkan 10 siung bawang merah
19. Sediakan 8 siung bawang putih
20. Sediakan 50 gr cabe keriting
21. Gunakan 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
22. Sediakan 1/2 ruas kunyit
23. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa

Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Sedap Nikmat -Bila anda telah bosan dengan menikmati sajian ikan tongkol sebagai lauk pauk hidangan nasi, maka sudah waktunya anda mencoba dan nikmati sajian baru seperti resep nasi bakar tongkol yang akan kami ulas dikesempatan kali ini. masakan nasi bakar ikan tongkol adalah satu sajian sedap dibuat dengan perpaduan nasi, saus areh, bumbu tumis kemudian. NASI BAKAR TONGKOL BALADO YANG BIKIN KENYANG !!

Cara menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Balado:

1. Cuci bersih beras, masukkan di magic com beserta salam, sereh, santan dan garam. Tambahkan air secukupnya sesuai takaran magic com masing-masing. Masak dalam magic com
2. Cuci bersih ikan tongkol, tambahkan perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit. Setelah itu goreng hingga berwarna kecoklatan, tiriskan hingga dingin. Setelah dingin, ikan disuwir dan dipisahkan dengan tulangnya.
3. Haluskan bumbu dan tumis pada minyak panas sampai harum. Masukkan sereh, salam, laos, daun jeruk serta setengah gelas air. Diamkan hingga air surut dan bumbu matang.
4. Setelah bumbu matang dan mulai mengeluarkan minyak, masukkan ikan suwir dan koreksi rasa. Terakhir masukkan daun kemangi lalu matikan kompor
5. Siapkan daun pisang yg telah dibersihkan, isi dengan nasi, ikan balado dan irisan cabe rawit. Bungkus dengan cara digulung. Bakar pd teflon anti lengket. Sajikan selagi hangat.

Nah, setelah ikan matang silahkan angkat ikan dari panggangan dan sajikan ikan kedalam piring saji bersama dengan nasi hangan yang lezat dan santap ketika ikan masih hangat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan tongkol bakar khas Manado yang enak dan sedap, semoga resep ini bisa bermanfaat. Bungkus dengan cara melipat dan menyematkan lidi pada kedua ujung daun pisang. Biasanya nasi bakar ini diisi dengan suwiran daging, ikan, ataupun teri. Untuk macam-macamnya sendiri sangat bervariasi tergantung kretivitas dari pembuatnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!