Resep Tongkol balado yang Bisa Manjain Lidah

Maria Robbins   29/10/2020 15:01

Tongkol balado
Tongkol balado

Sedang mencari ide resep tongkol balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol balado memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol balado:
  1. Gunakan 100 gram ikan tongkol
  2. Gunakan 5 cabe merah besar
  3. Siapkan 7 cabe hijau rawit
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Sediakan secukupnya gula garam

Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Ya, ikan tongkol yang murah itu disulap jadi sajian spesial dengan sambal balado yang super nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol balado:
  1. Bwang putih,cabe hijau,bawang merah,garam di uleg halus
  2. Suwir suwir ikan tongkol
  3. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan sedikit air,tambahkan gula,icip rasa. Masukkan tongkol. Tunggu sampai airnya berkurang. Angkat. Sajikan

Bayangkan saja, bumbu baladonya saja sudah sukses bikin ketagihan dan membuat orang merem melek. Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa lagi yang suka dengan pedas. Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga. Ikan tongkol digoreng garing dan diberi bumbu. Untuk membuat ikan tongkol balado juga mudah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved