Resep Donat Kampung ala Boenda, Lezat Sekali

Lettie Reynolds   23/10/2020 13:12

Donat Kampung ala Boenda
Donat Kampung ala Boenda

Anda sedang mencari ide resep donat kampung ala boenda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung ala boenda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung ala boenda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kampung ala boenda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Donat adalah camilan yang nggak pernah ada matinya. Donat saat ini dimodifikasi berrmacam-macam dari segi toping maupun rasa. Donat Ekonomis Andalan Saya saat semua bahan Baku naik seperti Kentang ataupun Telur.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kampung ala boenda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kampung ala Boenda memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kampung ala Boenda:
  1. Sediakan 300 gr tepung terigu high pro (cakra kembar)
  2. Sediakan 60 gr tepung maizena
  3. Sediakan 30 gr gula pasir
  4. Siapkan 1 sdm susu bubuk
  5. Gunakan 15 gr Fermipan
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Ambil 100 ml susu cair (dingin)
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 400 gr mentega
  10. Sediakan Gula halus (topping)

Donat & Kopi #bukandonatkemarin –ㅤㅤ.#PesanAmbil . Fresh Everyday Donat and Brownies ! Donat adalah camilan yang nggak pernah ada matinya. Donat saat ini dimodifikasi berrmacam-macam dari segi toping maupun rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kampung ala Boenda:
  1. Masukkan tepung terigu, maizena, gula pasir, telur, susu bubuk, dan fermipan. Aduk sampai rata.
  2. Masukkan susu cair dgn sedikit demi sedikit. Aduk rata. Sampai teksturnya pas (tidak terlalu padat atau encer). Masukkan garam dan mentega. Aduk rata. Dan uleni hingga kalis. Pindahkan ke wadah baru. Tutup dgn kain bersih.
  3. Diamkan adonan selama 1 jam. Dan biarkan mengembang. Tonjok2 adonan agar angin keluar. Bulatkan adonan sesuai porsi donat. Saya tdk pakai cetakan, hanya dgn tangan saja. Diamkan tutup dgn kain
  4. Goreng donat dgn api kecil. Balik hanya 1x saja. Siapkan topping kesukaan. Donat akan mengembang jika api kecil ya.
  5. Tiriskan. Lalu berikan topping sesuai keinginan ya Bundd..

Tapi bagi sebagian orang masih sangat menyukai donat ala kampung yang memang lezat dan rasanya ngga bikin eneg. Gimana mau coba bikin donat kampoeng sendiri di rumah? Bahan donat kampung ini terbuat dari adonan dasar tepung terigu bogasari tapi teksturnya tetap lembut dan empuk saat. Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat biasanya identik dengan rasa manis dan legit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kampung ala boenda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved