Anda sedang mencari inspirasi resep bujan / uyen / talas goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bujan / uyen / talas goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bujan / uyen / talas goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bujan / uyen / talas goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Bujan / Uyen / Talas Goreng. Kita ke Bangka dan Kalimantan food nusantara dari Bangka dan Kalimantan. Orang bangka pasti Sudah ga asing lagi dengan makanan yang satu Ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bujan / uyen / talas goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bujan / Uyen / Talas Goreng menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bujan / Uyen / Talas Goreng:

1. Gunakan 500 gram talas (yang Sudah di kupas dan parut kasar)
2. Gunakan 250 gram udang cincang (bisa juga pakai ikan giling)
3. Gunakan 10 sdm tepung sagu/tapioka
4. Siapkan 1 butir telur
5. Ambil 3 siung bawang putih (tumbuk halus)
6. Siapkan 1/2 ruas jempol jahe (parut)
7. Sediakan secukupnya Garam,gula pasir,Lada bubuk dan penyedap
8. Sediakan Secukupnya Minyak buat goreng

Resep Uyen - Talas Goreng ala Bangka. Uyen atau Bujan (Bahasa Khe) ini adalah resep mertua yang berasal dari Pulau Bangka. Cara membuatnya pun tergolong mudah dengan bahan-bahan sederhana yang mudah dicari. BUJAN / UYEN GORENG recook @vitakwee.

Cara membuat Bujan / Uyen / Talas Goreng:

1. Campurkan parutan keladi/talas dengan telur,udang,bawang putih garam,Lada,gula pasir dan penyedap aduk rata.
2. Masukkan tepung sagu/tapioka bertahap terus sambil diaduk rata lakukan sampai tepung habis dan sampai tercampur rata semua.masukkan adonan kedalam kulkas diamkan Selama 1 jam (saya semalaman,saya buat adonan malam siang baru goreng)
3. Panaskan minyak dengan api sedang goreng bujan sampai matang dan kecoklatan angkat dan tiriskan.sajikan selagi hangat dengan cuka merah.

Cara : ~ cuci bersih talas lalu parut kasar (saya. BUJAN / UYEN GORENG recook @vitakwee. Cari produk Minyak lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Talas Goreng Rambutan/Uyen/Bujan enak lainnya. Alhamdulillah 🤲 Kali ini bikin talas goreng yang crunchy di luar, garing di dalam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bujan / Uyen / Talas Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!