Resep Ikan tongkol balado, Lezat Sekali

Wayne Reyes   14/06/2020 02:33

Ikan tongkol balado
Ikan tongkol balado

Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa pedas nan gurih, sangat cocok disajikan untuk menu makan siang agar semakin berselera. Masakan ini merupakan salah satu menu yang biasa kita jumpai di rumah makan Padang, namun Anda bisa menghadirkan sendiri di meja makan rumah Anda dengan sesekali memasaknya sendiri di.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol balado menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tongkol balado:
  1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol (saya beli 10 rb)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil 1 buah tomat (potong kasar)
  5. Gunakan secukupnya garam, gula
  6. Sediakan 1 sachet kaldu bubuk
  7. Ambil 1/2 gelas air
  8. Siapkan bumbu halus :
  9. Siapkan 3 buah cabe merah besar
  10. Sediakan 8 buah cabe rawit
  11. Siapkan 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih

Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Ini semua disesuaikan dengan harga bahan bahan ditempat tinggal saya, kebetulan lagi kepengen makan ikan tapi ga pengen yang ribet ribet dan pilihan jatuh pada ikan tongkol cue.berikut rincia.

Cara membuat Ikan tongkol balado:
  1. Bersihkan ikan tongkol, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit
  2. Haluskan bumbu.
  3. Panaskan wajan. Api kecil. Minyak secukupnya
  4. Goreng ikan, setengah matang. Suwir'' hilangkan durinya.
  5. Tumis bumbu. Tmbahkan gula, garam, kaldu bubuk, daun jeruk. Tumis sampai harum
  6. Masukkan ikan tongkol dan tomat. Aduk rata.
  7. Tambahkan air. Masak sampai air susut

Cuci bersih ikan tongkol, balur ikan dengan bawang putih dan garam hingga rata. Celupkan ikan ke dalam kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat. JAKARTA, iNews.id - Resep ikan tongkol menjadi salah satu menu andalan yang bisa dimasak kapan saja. Ikan tongkol yang sudah dibumbui, kemudian digoreng kering. Anda bisa membuat berbagai variasi menu ikan tongkol.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved