Resep Ayam katsu tepung bumbu Anti Gagal

Hannah Tucker   05/07/2020 12:53

Ayam katsu tepung bumbu
Ayam katsu tepung bumbu

Sedang mencari ide resep ayam katsu tepung bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu tepung bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu tepung bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam katsu tepung bumbu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. ayam fillet iris menjadi beberapa, telur, Tepung bumbu krispy, Tepung panir, Saus asam manis/saus instan (opsional), Sayur rebus,kentang goreng, Lada bubuk, Garam Resep 'chicken katsu' paling teruji.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam katsu tepung bumbu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam katsu tepung bumbu menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam katsu tepung bumbu:
  1. Siapkan 250 gr dada ayam fillet tipis
  2. Ambil 1/4 sdt garam/sesuai selera
  3. Gunakan 1/8 lada bubuk/sesuai selera
  4. Sediakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna sajiku
  5. Siapkan 1 btr telur kocok lepas
  6. Sediakan Secukupnya tepung roti/panir
  7. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  8. Sediakan jika suka Pelengkap saos sambal / tomat dan mayones

Kamu bisa menghidangkan menu ini untuk anak, dijamin mereka bakal suka. - Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam yang sudah dilumuri dengan tepung. Cara Mudah Membuat Resep Chicken Katsu Ala Masakan Jepang. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya.

Langkah-langkah membuat Ayam katsu tepung bumbu:
  1. Lumuri daging ayam dengan garam dan merica diamkan 5-10 menit.
  2. Balurkan ayam tadi ke dalam tepung bumbu kemudian masukkan kedalam kocokan telur sampai terbalur rata.
  3. Gulingkan ayam pada tepung roti.
  4. Goreng dengan api cenderung kecil sampai berwarna kecoklatan.
  5. Angkat siap dihidangkan.
  6. Tips: agar ayam matang sempurna fillet daging ayam tipis2 (0,5-1cm), banyaknya tepung bumbu dan tepung roti bervariasi sesuai banyaknya fillet daging ayam yg dihasilkan.

Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya. Chicken katsu, yaitu katsu yang menggunakan daging ayam dan cukup populer di Hawaii serta Indonesia. Menchi katsu, sejenis patty daging cincang yang dicampur dengan tepung roti lalu Gyū katsu atau bīfu katsu, merupakan katsu yang dibuat menggunakan daging sapi dan cukup populer di Osaka dan Kobe. Selain daging ayam dan tahu, tempe juga bisa dijadikan bahan baku membuat katsu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam katsu tepung bumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved