Bagaimana Menyiapkan Siomay ayam udang praktis yang Menggugah Selera

Adrian Pearson   05/10/2020 00:08

Siomay ayam udang praktis
Siomay ayam udang praktis

Anda sedang mencari ide resep siomay ayam udang praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay ayam udang praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Resep Siomay Ayam Udang Praktis (Chicken Shrimp Shumai Recipe).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay ayam udang praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay ayam udang praktis memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay ayam udang praktis:
  1. Gunakan Bahan adonan
  2. Gunakan 450 gr ayam (digiling)
  3. Gunakan 125 gr udang (dihaluskan)
  4. Gunakan 40 lembar kulit pangsit
  5. Siapkan 250 gr tepung tapioka (segitiga biru)
  6. Sediakan 2 butir telur ayam
  7. Sediakan 6 bawang putih
  8. Ambil 4 bawang merah (goreng)
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Siapkan 2 bungkus lada bubuk (sesuai selera)
  11. Gunakan 2 bungkus magic (sesuai selera)
  12. Sediakan Wortel (diparut)
  13. Siapkan Daun bawang (potong²)
  14. Gunakan Labu siam (dihaluskan)
  15. Sediakan Minyak goreng
  16. Sediakan Kentang rebus
  17. Ambil Tahu
  18. Siapkan Bumbu kacang :
  19. Ambil 500 gr kacang tanah goreng kering
  20. Ambil 1 tangkep gula jawa
  21. Ambil 1 siung bawang putih
  22. Sediakan 1 sdt garam
  23. Gunakan 2 lembar daun jeruk potong tipis
  24. Gunakan 1 gelas air
  25. Gunakan 1 sdm air asam jawa

Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly. Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur. Resepnya saya modifikasi dari resep ibu Shanti Astarini Bachmid dengan takaran kira-kira sendiri dan kulitnya saya ganti dengan. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.

Cara menyiapkan Siomay ayam udang praktis:
  1. Ayam giling, udang giling, dicampur.
  2. Parut labu siam dan wortel, kocok lepas telur, potong tipis daun bawang.
  3. Bawang putih dihaluskan, ditambah lada bubuk, gula pasir, garam, magic.
  4. Campurkan smua bahan. Aduk rata dipastikan semua tercampur rata.
  5. Siapkan cetakan bolu masukan pangsit dan masukan 1 sendok adonan…taburi sedikit wortel. Lakukan smp adonan habis. Ditambahkan buat isian tahu juga bisa.kukus semuanya kurang lebih 45 menit.
  6. Bumbu kacang. Semua bahan dicampur ditambah air asam jawa. diblender.
  7. Siomay ala2 menu lebaran siap disajikan

Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Resep pangsit mudah ala anak kost pertama adalah resep paling klasik yaitu, siomay! Siomay sebenarnya dijual di mana-mana, tetapi siomay dimsum tentu berbeda dari siomay abang-abang. Isiannya tentu lebih mewah karena ada ayam dan udang berbalut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay ayam udang praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved