Resep Siomay Ayam Udang Anti Gagal

Roy Barrett   02/11/2020 16:58

Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Lagi mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Ayam Udang:
  1. Gunakan 1/4 daging ayam fillet tanpa kulit
  2. Sediakan Secukupnya udang (hanya habiskan stok saja)
  3. Siapkan 8 sdm tepung tapioka
  4. Siapkan 1 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Ambil Secukupnya daun bawang, potong tipis
  7. Sediakan Wortel parut (saya skip)
  8. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  9. Gunakan Secukupnya air
  10. Ambil Kulit pangsit
  11. Gunakan Pelengkap
  12. Siapkan Tahu
  13. Siapkan Kentang rebus
  14. Ambil Telur rebus
  15. Gunakan Bumbu kacang (saya hanya habiskan stok bumbu pecel instan)

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang:
  1. Giling daging ayam, udang yang sudah dikuliti, & bawang putih
  2. Lalu tambahkan tepung tapioka, air, telur, irisan daun bawang, & kaldu bubuk. Aduk rata hingga adonan cukup kental
  3. Bentuk adonan ke dalam kulit pangsit. Jika ada wortel parut, bisa ditambahkan di atasnya. Lalu kukus
  4. Tahu siomay : Kerok bagian tengah tahu, lalu tambahkan adonan siomay. Lalu kukus
  5. Tambahkan telur rebus, kentang rebus, & bumbu kacang. Siomay udang sudah dapat dihidangkan sebagai bekal makan siang atau untuk santapan di rumah

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved