Resep Tempe mendoan KW, Enak

Ronald Bowen   03/10/2020 16:39

Tempe mendoan KW
Tempe mendoan KW

Anda sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan kw yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan kw yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kw, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan kw enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Pengen nya tempe mendoan yg pernah aku beli tapi karena jauh. Resep Tempe goreng tepung (mendoan kw). Resep Tempe mendoan sambal kecap (purwokerto KW) favorit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe mendoan kw yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe mendoan KW memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe mendoan KW:
  1. Ambil Tempe iris tipis
  2. Ambil Terigu
  3. Siapkan Daun bawang
  4. Gunakan Bawang
  5. Sediakan Royco
  6. Sediakan Garam
  7. Siapkan sedikit Kunyit
  8. Siapkan Ketumbar

Kedua untuk mendapatkan rasa khas asli tempe, bahan utama yang digunakan sebaiknya menggunakan tempe mendoan yang asli yang dibungkus dengan daun pisang. Tempe khas ini sengaja dibikin secara tipis dan lebar, bukan tempe biasa lalu dipotong tipis-tipis. Dalam mengolahnya, mendoan ini harus dicampur tepung yang telah diberi bumbu. Gue pernah menginap di salah satu hotel berbintang di Jogja yang waktu breakfast nyediain mendoan yang dimasak langsung oleh seorang koki, setelah ngantri pesen mendoan, waktu gue makan ternyata mengecewakan karena.

Langkah-langkah membuat Tempe mendoan KW:
  1. Campur semua bumbu dan tepung, daun bawang.
  2. Celup tempe, goreng tidak sampai kering. Udah gitu aja.

Tempe khas ini sengaja dibikin secara tipis dan lebar, bukan tempe biasa lalu dipotong tipis-tipis. Dalam mengolahnya, mendoan ini harus dicampur tepung yang telah diberi bumbu. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya dimasak setengah matang atau orang daerah Banyumas menyebutnya mendo. Selain mendo atau setengah matang, sebenarnya kita juga bisa membuat resep tempe mendoan crispy.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe mendoan KW yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved