Lagi mencari inspirasi resep santan daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal santan daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan santan daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit).

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan santan daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Santan Daun Singkong menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Santan Daun Singkong:

1. Ambil Daun singkong (Muda)
2. Sediakan 1 batang sereh
3. Ambil 1 ruas lengkuas
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Ambil Bumbu Halus :
6. Sediakan 4 butir kemiri
7. Ambil secukupnya kunyit
8. Gunakan sedikit jahe
9. Ambil secukupnya ketumbar
10. Ambil 3 sachet kecil merica
11. Sediakan 5 butir bawang merah
12. Sediakan 5 butir bawang putih
13. Gunakan secukupnya gula jawa
14. Siapkan secukupnya minyak
15. Sediakan 1 bungkus santan kara

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Langkah-langkah menyiapkan Santan Daun Singkong:

1. Rebus daun singkong kurang lbh 10 mnt
2. Haluskan semua bumbu halus..panaskan minyak..tumis semua bumbu halus bersama dgn sereh,lengkuas dan daun salam..setelah tercium aroma bumbu matang lalu masukkan air..tambahkan penyedap rasa dan garam sesuai selera..cek rasa..kemudian masukkan daun singkong,tunggu sampai air mendidih lalu masukkan santan kara,gunakan api sedang saja dan di aduk" terus ya bun supaya santan tidak pecah,tunggu sampai air mendidih lagi dan matikan kompor,sayur siap di hidangkan bersama lauk pauk dan sambal terasi

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan santan daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!