Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur santan daun singkong + tahu, Sempurna

Paul Salazar   24/06/2020 05:54

Sayur santan daun singkong + tahu
Sayur santan daun singkong + tahu

Lagi mencari inspirasi resep sayur santan daun singkong + tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong + tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur bobor daun singkong tahu tempe #BikinRamadanBerkesan enak lainnya! Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong + tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan daun singkong + tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur santan daun singkong + tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur santan daun singkong + tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur santan daun singkong + tahu:
  1. Gunakan 1 ikat daun singkong
  2. Ambil 2 biji tahu
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 biji kemiri
  7. Gunakan 1 biji cabe merah besar
  8. Ambil 1 cm kunyit
  9. Siapkan 10 biji cabe rawit
  10. Gunakan 1 lembar daun salam
  11. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
  12. Sediakan 40 ml santan kara
  13. Ambil Sesuai selera gula, garam, ketumbar bubuk dan penyedap rasa

Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini.

Langkah-langkah membuat Sayur santan daun singkong + tahu:
  1. Rebus daun singkong sampai layu, iris sesuai selera.
  2. Potong dadu tahu, goreng sampai kering.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan daun salam dan sereh. Tambahkan air sesuai selera, kemudian masukkan daun singkong yg sudah di rebus dan tahu yg sudah di goreng tadi
  4. Lalu tambahkan santan, gula, garam, ketumbar bubuk dan penyedap rasa. Icip2 dan sajikan
  5. Note : 5 biji cabe rawit di uleg bersama bumbu halus, 5 biji nya yg utuh di tabur saat terakhir memasak. Yg suka pedes tambahin aja cabe nya 😊

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan daun singkong + tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved