Resep Tongkol Suwir Balado Anti Gagal

Ronald Norris   02/08/2020 09:11

Tongkol Suwir Balado
Tongkol Suwir Balado

Sedang mencari ide resep tongkol suwir balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol suwir balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. In frame balado tongkol suwir super pedesss resep punya teh ina ,simpel dan enaak , bikin nambah nasi 😆.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol suwir balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Balado menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Balado:
  1. Sediakan 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang, cuci bersih, suwir2
  2. Siapkan 2 batang daun bawang, potong serong, kira2 3cm
  3. Sediakan Bumbu:
  4. Sediakan 6 butir bawang merah, iris
  5. Ambil 3 butir bawang putih
  6. Ambil 1/2 butir bawang bombay, iris melingkar
  7. Sediakan 4 bh cabe rawit merah
  8. Siapkan 6 bh cabe merah keriting
  9. Ambil 1 bh tomat, iris kecil2
  10. Siapkan 1 sdm gula pasir
  11. Gunakan secukupnya garam
  12. Siapkan secukupnya royco/ penyedap jika suka

Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.

Cara menyiapkan Tongkol Suwir Balado:
  1. Siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya (saya 8 sdm)
  2. Setelah panas goreng ikan tongkol yang relah disuwir2, kecilkan api
  3. Sesekali ikan dibalik, g perlu takut hancur karena memang judulnya ikan suwir wkwkwk
  4. Setelah setengah matang, angkat (suami lebih suka yg setengah matang krn setelah dibalado ada kenyal2nya), tiriskan
  5. Tambahkan 4 sdm minyak goreng di wajan, masukkan bawang merah, setelah harum masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan irisan tomat
  6. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam, gula, royco. Tes rasa, jika sudah pas tunggu sampai airnya tinggal sedikit, lalu masukkan ikan. Aduk2 sebentar, tambahkan bawang bombay dan daun bawang
  7. Aduk kembali, biarkan sebentar. Angkat. Sajikan hangat2, hmm yummy alhamdulillah suami suka banget

Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol suwir balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved