Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol suwir balado terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol suwir balado terong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa pedas nan gurih, sangat cocok disajikan untuk menu makan siang agar semakin berselera. Masakan ini merupakan salah satu menu yang biasa kita jumpai di rumah makan Padang, namun Anda bisa menghadirkan sendiri di meja makan rumah Anda dengan sesekali memasaknya sendiri di.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol suwir balado terong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol suwir balado terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol suwir balado terong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Suwir Balado Terong memakai 9 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Suwir Balado Terong:

1. Siapkan Ikan tongkol 1/2 kg. Ambil dagingnya saja
2. Ambil Terong ungu
3. Ambil Kaldu jamur
4. Siapkan Saus tiram
5. Gunakan Daun bawang
6. Siapkan Bumbu halus :
7. Siapkan Bawang merah, bawang putih
8. Gunakan Kemiri
9. Sediakan Cabai merah

Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Masukkan ikan tongkol dan juga terong. Aduk pelan-pelan hingga bumbu-bumbu meresap ke dalam terong. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.

Cara menyiapkan Ikan Tongkol Suwir Balado Terong:

1. Rebus ikan tongkol selama kuranglebih 10 menit
2. Setelah selesai direbus, tiriskan. Dan suwir2 daging nya menjadi bentuk kecil
3. Iris terong menjadi bentuk dadu panjang. Setelah itu goreng hingga kuning keemasan
4. Siapkan bumbu halus
5. Tumis bumbu halus hingga harum
6. Tambahkan garam dan gula
7. Tambahkan saus tiram dan kaldu jamur
8. Masukkan suwiran ikan tongkol ke dalam tumisan
9. Aduk rata
10. Setelah itu masukkan terong ke dalam tumisan
11. Campurkan semua bahan
12. Setelah itu tambahkan daun bawang
13. Suwiran tongkol terong balado siap untuk disajikan

Itulah resep Tongkol dan Terong Balado yang pastinya akan langsung membuat kamu jadi ngiler. Supaya saat makan ga repot pisah-pisahin tulangnya jadi ikan sudah disuwir-suwir. Lihat juga resep Tongkol balado enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Suwir Balado Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!