Resep Orek tempe pedas manis renyah, Enak

William Hicks   08/12/2020 02:34

Orek tempe pedas manis renyah
Orek tempe pedas manis renyah

Anda sedang mencari ide resep orek tempe pedas manis renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe pedas manis renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe pedas manis renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orek tempe pedas manis renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Bahan : Tempe Bawang putih Cabe rawit merah Cabe besar merah dan hijau Lengkuas Merica Garam Sasa Gula Kaldu bubuk Kecap manis Gochujang (opsional). Resep Kering Tempe hari ini buat kalian yang suka pedas dan asin. Rasanya tidak terlalu manis dan crispy banget.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah orek tempe pedas manis renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orek tempe pedas manis renyah menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orek tempe pedas manis renyah:
  1. Sediakan 1 papan tempe,potong tipis segi empat kecil
  2. Sediakan 4 lembar daun jeruk,sobek jdi 2
  3. Sediakan 1 lembar daun salam
  4. Siapkan Sejempol lengkuas,iris"
  5. Gunakan Secukupnya:garam,kaldu bubuk,air asam,Gula merah
  6. Ambil Bumbu halus:
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 4 siung bawang putih
  9. Siapkan 2 kemiri
  10. Sediakan Secukupnya cabe rawit dan cabe keriting

Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Cara Membuat Tempe Orek Pedas Manis. terlebih dahulu tempe dipotong-potong kecil kemudian digoreng hingga setengah matang. Cara Membuat Masakan Tempe Orek Sedap Gurih.

Langkah-langkah membuat Orek tempe pedas manis renyah:
  1. Goreng tempe sampai kering,sisihkan
  2. Tumis bumbu halus masukan lengkuas daun salam jeruk,aduk
  3. Beri sdkt air masukan Gula merah air asam,garam,kaldu bubuk masak sampai air menyusut dan bumbu benar"matang
  4. Test rasa bumbu,lalu kecilkan api/dimatikan.masukan tempe yng digoreng tdi aduk"sampai bumbu merata
  5. Sajikan

Masak bawang putih yang sudah dicincang halus dengan ditumis bersama daun salam dan lengkuas sampai mengeluarkan aroma wangi. Tambahkan tumisan bawang putih cincang dengan tempe yang sudah dipotong-potong sebelumnya. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe pedas manis renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved