Resep Dimsum Siomay Ayam Udang, Menggugah Selera

Edgar May   11/10/2020 17:38

Dimsum Siomay Ayam Udang
Dimsum Siomay Ayam Udang

Lagi mencari inspirasi resep dimsum siomay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum siomay ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum siomay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang:
  1. Gunakan 1/2 kg dada ayam
  2. Ambil 1/4 kg udang uk sedang
  3. Sediakan 1 buah wortel, diparut
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  5. Siapkan 1 batang daun bawang (ambil putihnya saja), iris tipis
  6. Sediakan 1 butir telur ayam
  7. Ambil 1 1/2 sdm minyak wijen
  8. Sediakan 2 sdm saos tiram
  9. Sediakan 1 sdm kecap asin
  10. Sediakan 9 sdm tepung tapioka
  11. Gunakan Kulit lumpia (saya pakai merk Finna)
  12. Ambil Garam
  13. Siapkan Gula
  14. Gunakan Kaldu jamur
  15. Siapkan Lada putih bubuk

Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ? Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia.

Cara menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang:
  1. Cuci bersih ayam dan udang, lalu cincang kasar (boleh menggunakan chopper). Masukkan ke dalam wadah.
  2. Kemudian, masukkan bawang putih dan daun bawang ke dalam wadah berisi ayam dan udang. Beri sebagian parutan wortel, tepung tapioka, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, telur, garam, gula, kaldu jamur dan lada putih bubuk. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa.
  3. Potong bulat kulit lumpia. Kemudian, masukkan 1 sdm adonan lalu cubit² kulitnya hingga membentuk siomay. Beri parutan wortel diatasnya agar tampilannya makin cantik.
  4. Kukus selama 25-30 menit. Lalu, angkat dan tiriskan.
  5. Masakan siap dihidangkan ❤

Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved