Anda sedang mencari inspirasi resep bu jan/uyen/talas goreng/bakwan talas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bu jan/uyen/talas goreng/bakwan talas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kupas talas dan cuci sampai bersih lalu parut pakai parutan keju.. Bu jan/uyen/talas goreng/bakwan talas. talas, tepung terigu, mazena/sagu, Ladah,micin,garam, Royko sedikit/boleh skip, bawang merah, bawang putih Lusiana S. Bakwan Talas (Keladi) Dapat gratis talas dari seorang teman, lama tersimpan di lemari es.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bu jan/uyen/talas goreng/bakwan talas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bu jan/uyen/talas goreng/bakwan talas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bu jan/uyen/talas goreng/bakwan talas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bu jan/uyen/talas goreng/bakwan talas menggunakan 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bu jan/uyen/talas goreng/bakwan talas:
- Ambil 1 kg talas
- Gunakan 4/5 sendok tepung terigu
- Sediakan 1/2 sendok mazena/sagu
- Sediakan sesuai selera Ladah,micin,garam
- Siapkan Royko sedikit/boleh skip
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
Gunakan api kecil saja untuk menggoreng. Biarkan bentuk bujan dengan sebagian talas mencuat, goreng hingga seluruh bujan terendam dalam minyak panas. Bakwan, atau di daerahku disebut juga dengan "bala-bala" adalah salah satu gorengan yang banyak disukai oleh berbagai kalangan, makanan ini dibuat dengan menggunakana tepung teriku dicampur sayuran. Gorengan ini dapat anda temui di pinggir-pinggir jalan atau dijajakan keliling oleh penjualnya, rasanya yang enak paling pas kalau dikonsumsi selagi hangat ditemani cabe rawit dan segelas teh. "Bayangkan Ndang, dari kantorku ke sekolah si Abang naik Go-Jek hanya lima belas ribu!
Langkah-langkah membuat Bu jan/uyen/talas goreng/bakwan talas:
- Kupas talas dan cuci sampai bersih lalu parut pakai parutan keju..
- Bawang di tumbuk sampai halus,garam,micin,ladah,royko masukan ke talas yg sudah di parut,aduk sampai rata..setelah rata masukan kedua macam tepung aduk sampai rata dan goreng dengan minyak panas….
Biasanya naik taksi kena enam puluh ribu karena macet, padahal jaraknya dekat banget"! Kata-kata adik saya, Wiwin, yang penuh semangat plus aplikasi Go-Jek yang disodorkan didepan hidung saya tak ayal membuat mata saya melotot juga untuk memperhatikannya. Go-Jek, sarana transportasi ojek berbasis aplikasi. Kue talas yang lezat ini menggunakan talas yang di potong kotak persegi panjang kemudian di kukus dan mendapat taburan yang sama dengan Mi Pan. Ebi yang gurih dan manis berpadu dengan bawang putih goreng yang sudah di cacah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bu jan/uyen/talas goreng/bakwan talas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
