Cara Gampang Membuat Santan Daun Singkong, Menggugah Selera

Lloyd Cox   23/06/2020 01:24

Santan Daun Singkong
Santan Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep santan daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal santan daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan santan daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat santan daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Santan Daun Singkong menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Santan Daun Singkong:
  1. Gunakan 2 Ikat daun singkong
  2. Sediakan Garam
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Sediakan 2 Cabai merah besar
  5. Gunakan 4 Bawang putih
  6. Siapkan 1 Bawang merah besar
  7. Siapkan 3 kemiri
  8. Siapkan 1 Sdt ketumbar
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Siapkan Bumbu cemplung
  11. Siapkan 1 Serai geprek
  12. Ambil 2 Daun salam
  13. Ambil 4 Cabai rawit merah utuh
  14. Ambil 700 ml Santan + Air (150santan sisanya air)
  15. Siapkan Garam
  16. Ambil Gula
  17. Gunakan Minyak

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.

Cara menyiapkan Santan Daun Singkong:
  1. Ambil daun yang mudanya saja. Lalu cuci dan rebus daun singkong sampai empuk lalu angkat dan tiriskan. Note: Air rebusan kasih garam sedikit
  2. Kalau sudah dingin kepal daun singkong sampai air nya ilang lalu iris-iris.
  3. Lalu blender bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus, masukan serai,daun salam dan cabai. Tumis sampai kering lalu masukan santan.
  5. Tunggu sampai mendidih. Disini saya pindahkan ke panci ya, pakai wajan susah. Kalau sudah mendidih masukan daun singkong.
  6. Lalu tambahkan gula & garam. Test rasa, kalau sudah OK. matikan kompor dan sayur pun sudah siap di santap.

Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit). Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan santan daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved