Resep Daun Singkong Bumbu santan kuning, Bikin Ngiler

Glen Luna   14/09/2020 20:55

Daun Singkong Bumbu santan kuning
Daun Singkong Bumbu santan kuning

Lagi mencari ide resep daun singkong bumbu santan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong bumbu santan kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Daun Singkong bumbu kuning enak lainnya. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat. Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara membuat sayur daun singkong yang enak dan gurih tanpa penyedap rasa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong bumbu santan kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daun singkong bumbu santan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daun singkong bumbu santan kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daun Singkong Bumbu santan kuning memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daun Singkong Bumbu santan kuning:
  1. Ambil 1 ikat daun singkong
  2. Ambil 1 bungkus kara
  3. Siapkan 2 batang sereh
  4. Ambil 2 cm lengkuas
  5. Sediakan 2 lembar duan salam
  6. Ambil Secukupnya garam
  7. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
  8. Siapkan Secukupnya gula pasir
  9. Sediakan Bahan Ulek
  10. Siapkan 4 siung bawang merah
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Ambil 1 butir kemiri
  13. Sediakan 1 buah cabe merah
  14. Siapkan 2 cm kunyit (1/4 sdm kunyit bubuk)
  15. Sediakan 1/4 sdm Merica bubuk
  16. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Langkah-langkah menyiapkan Daun Singkong Bumbu santan kuning:
  1. Rebus terlebih dahulu daun singkong yang sudah dicuci kurleb 7 menit, kemudian tiriskan dan potong-potong
  2. Ulek semua bumbu ulek, kemudian tumis hingga harum, masukkan sereh, daun salam dan lengkuas, beri air kurleb 1 gelas, aduk biarkkan mendidih, kemudian masukkan santan
  3. Masukkan daun singkong, kemudian aduk, lalu beri garam, kaldu, dan gula pasir.

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Bahan serta Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Daun Singkong Santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daun singkong bumbu santan kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved