Sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir tahu balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Balado Tongkol Suwir by Mariyani Ini masakan yang saya jual ya bun. Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir tahu balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir tahu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol suwir tahu balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir Tahu Balado memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Tahu Balado:

1. Ambil 2 keranjang tongkol potong
2. Siapkan 5 kotak tahu putih (yang biasa 1 bks ada 10 tahu)
3. Ambil 7 buah cabe merah keriting
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Gunakan 7 siung bawang merah
6. Ambil 5 buah cabe rawit merah
7. Ambil 1/2 potong tomat
8. Sediakan 1 1/2 sdt garam
9. Gunakan 1 sdt gula
10. Gunakan 1 ruas kencur
11. Gunakan 150 ml air

Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang. Bumbunya yang pedas nan gurih memang cocok dipadukan dengan daging ikan tongkol yang sangat empuk. Terlebih tongkol juga termasuk jenis ikan yang tidak memiliki tulang, sehingga tidak akan kesulitan saat dimakan. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suwir Tahu Balado:

1. Goreng tongkol hingga kering
2. Potong- potong tahu sesuai selera dan goreng dengan minyak menggenang,gorenglah sampai matang
3. Angkat dan tiriskan
4. Siapkan bumbu yang ingin di belender/ uleg, terdiri dari : cabe,bawang, kencur, tomat, garam dan gula dan uleg/ belenderlah hingga halus *bagi yang memakai belender maka tambahkan airnya *bagi yang diuleg airnya dikasih pas lagi mengoseng bumbu
5. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu
6. Oseng bumbuan hingga harum
7. Tambahkan tongkol suwirnya lalu oseng
8. Tambahkan tahunya lalu oseng lagi
9. Osenglah hingga matang merata 😉💕 dan sajikan ke mangkuk hemm yummy…

Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Tahu Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!