Resep Ikan Panggang Sambal Belimbing Wuluh yang Lezat Sekali

Sylvia Bishop   23/08/2020 16:15

Ikan Panggang Sambal Belimbing Wuluh
Ikan Panggang Sambal Belimbing Wuluh

Lagi mencari ide resep ikan panggang sambal belimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan panggang sambal belimbing wuluh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal Matah belimbing wuluh adalah sambalyang berisikan cabe merah dengan sensasi asam dari belimbing wuluh tanpa menggunakan minyak sedikitpun. Sajikan sambal matah belimbing wuluh bersama nasi panas dan ikan panggang atau sate lilit. Tertarik mencobanya, Berikut resep Sambal Matah Belimbing Wuluh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan panggang sambal belimbing wuluh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan panggang sambal belimbing wuluh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan panggang sambal belimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Panggang Sambal Belimbing Wuluh menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Panggang Sambal Belimbing Wuluh:
  1. Gunakan 2 ekor ikan nila
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 5 butir bawang putih
  4. Sediakan 1 ruas kunyit
  5. Sediakan Sedikit jahe
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Siapkan (Bahan diatas untuk lumuri ikan)
  8. Ambil 4 siung bawang merah
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 20 buah cabe rawit
  11. Ambil Garam
  12. Ambil jika suka Penyedap rasa
  13. Ambil 1/2 sendok gula pasir

Ya, sambal yang dibuat dari belimbing wuluh atau belimbing sayur. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep masakan Indonesia tersebut. Cara Membuat Sambal Ikan Cue Belimbing Wuluh Yang Pedas dan Gurih Cara memasak. Ikan cue terlebih dahulu dibersihkan, buang isi perurntya, cuci hingga bersih, sisihkan dan tiriskan.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Panggang Sambal Belimbing Wuluh:
  1. Giling bumbu untuk melumuri ikan (bawang putih, kunyit, jahe dan garam)
  2. Belah punggung ikan nila, cuci bersih
  3. Lumuri ikan dengan air perasan neruk nipis dan bumbu halus
  4. Diamkan 15 menit lalu panggang pakai dobuble pan atau teflon yang praktis
  5. Untuk sambal: Giling semua bahan (cabe, bawang, belimbing)
  6. Beri garam, penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa
  7. Siram sambal diatas ikan panggang. Boleh juga dipisah sambal dan ikannya
  8. Sambal enaknya dibuat untuk sekali makan dan dibuat saat mau makan agar rasanya fresh

Ulek cabai merah, bawang putih, belimbing wuluh, terasi vegan, garam dan gula, aduk rata. NB : Lagi gregesi, badan meriang dan hidung buntu. Nyambel ajah dech yg pedess, syeger dan endolitah. Lauknya pakek gorengan ikan, tahu, tempe, klothok ataupun lalapan saja mantull 😘. Belimbing wuluh punya khasiat untuk menyembuhkan flu, hidun.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan panggang sambal belimbing wuluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved