Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pindang Daun Singkong Bersantan Anti Gagal

Charlie Allison   27/06/2020 10:34

Pindang Daun Singkong Bersantan
Pindang Daun Singkong Bersantan

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang daun singkong bersantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang daun singkong bersantan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Pindang Daun Singkong Bersantan favorit. #CABEKU Hari ini masih dirumah aja, baru pertama ikut dan masih belajar untuk menulis di Cookpad mohon bantuannya ya semuanya πŸ™πŸ˜Š menu hari ini adalah menu kesukaan Almarhum Akung atau mbah lanang, biasanya beliau kalau makan sayur yang bersantan. Pindang Daun Singkong Bersantan #CABEKU Hari ini masih dirumah aja, baru pertama ikut dan masih belajar untuk menulis di Cookpad mohon bantuannya ya semuanya πŸ™πŸ˜Š menu hari ini adalah menu kesukaan Almarhum Akung atau mbah lanang, biasanya beliau kalau makan sayur yang bersantan atau lodeh dicampur pindang. Biasanya, daun singkong diolah menjadi masakan bersantan, seperti opor daun singkong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang daun singkong bersantan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang daun singkong bersantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang daun singkong bersantan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Daun Singkong Bersantan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Daun Singkong Bersantan:
  1. Sediakan 8 buah bawang merah
  2. Ambil 4 siung bawang putih
  3. Sediakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai
  4. Ambil 2 ruas jari kunyit, bakar / goreng
  5. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  6. Siapkan 3 buah kemiri, sangrai(q ganti kacang goreng 1 sdm)
  7. Gunakan 2 bh cabai merah besar
  8. Siapkan 2 ruas jari lengkuas
  9. Gunakan 7 bh cabai rawit
  10. Gunakan 3 bh tomat, iris kasar(q pakai 2,5)
  11. Ambil 700 ml santan kental sedang
  12. Sediakan 2 bh serai, geprek
  13. Gunakan 4 bh pindang keranjang
  14. Siapkan 1 genggam daun singkong yang udah direbus
  15. Sediakan 1/2 sdt lada butiran
  16. Gunakan 1/2 sdm Garam
  17. Gunakan 1 sdm gula

Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Daun singkong mengandung vitamin, protein, mineral dan asam amino alami, yang mana semua kandungan tersebut memiliki manfaat masing-masing. Protein yang ada di daun singkong misalnya, bermanfaat untuk membentuk sel tubuh dan melancarkan sistem enzim dalam tubuh.

Cara menyiapkan Pindang Daun Singkong Bersantan:
  1. Siapkan semua bahan dan blender bumbu kecuali tomat dan cabai rawit sampai halus
  2. Siapkan santan, tumis bumbu yg sudah diblender hingga harum, tambahkan cabai dan tomat iris oseng sebentar
  3. Masukkan santan, ikan pindang dan daun singkong biarkan sampai mendidih baru tambah garam dan gula sesuai selera.koreksi rasa matikan api, siap dihidangkan
  4. Semoga berkenan dengan resep ini 😊Salam Semangat……πŸ˜‰

Masih banyak manfaat daun singkong bagi kesehatan tubuh, seperti berikut ini. - Daun singkong berasal dari tanaman singkong atau ketela pohon. Daun singkong tidak hanya kaya akan manfaat, daun singkong juga mudah ditemui dan tidak terlu mahal untuk kebutuhan sehari-hari. Patut diketahui bahwa mengolah daun singkong gampang-gampang susah. Daun singkong harus diolah dengan seksama agar rasanya lebih mudah diterima lidah. Daun singkong merupakan salahsatu jenis sayuran yang banyak tersedia di Indonesia yang juga memiliki rasa dan kandungan gizi tidak kalah denganayuran lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Daun Singkong Bersantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved