Resep Sayur Santan Daun Singkong yang Lezat Sekali

Genevieve Tran   31/08/2020 09:01

Sayur Santan Daun Singkong
Sayur Santan Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Santan Daun Singkong menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:
  1. Ambil 1 ikat daun singkong
  2. Sediakan 1 satan kara
  3. Ambil Bawang merah 5 sium
  4. Gunakan Bawang putih 3 sium
  5. Siapkan 3 butir Kemiri
  6. Sediakan 1 sendok teh Ketumbar
  7. Sediakan 1 Kencur
  8. Siapkan 2 cm Kunyit
  9. Siapkan 4 lembar Daun salam
  10. Gunakan Garam
  11. Siapkan Mecin
  12. Gunakan 1 saset Royco ayam
  13. Ambil 5 sendok makan Minyak goreng

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:
  1. Rebus daun singkong setengah matang… Setelah itu tiriskan dan iris kecil2 daun singkongnya
  2. Bumbu ulek : bawang merah bawang putih kemiri ketumbar kencur ulek sampai halus
  3. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah d ulek… Setelah tercium harum masukan daun salam aduk2… Lalu masukan santan dan air secukupnya… Setelah mendidih masukan garam mecin dan royco tunggu sedikit mengental
  4. Setelah mengental dan mendidih… Masukan daun singkong ug sudah d iris2… Masukan air sampai daun singkong terendam… Setelah mendidih cek rasa…
  5. Sayur santan daun singkong suda siap d hidangkan selamat mencoba 😉😊

Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved