Lagi mencari ide resep pempek ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ayam santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pempek Gurih Santan enak lainnya. SajianSedap.com- Resep Pempek Adaan Ayam ini merupakan salah satu kreasi dari pempek yang wajib dicoba. Bukan menggunakan ikan melainkan ayam, Resep Pempek Adaan Ayam ini dijamin bikin kamu ketagihan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ayam santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek ayam Santan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek ayam Santan:

1. Gunakan 🐓 Bahan Pempek :
2. Sediakan 250 gr dada ayam filet
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Ambil 2 butir telur
5. Sediakan 200 ml santan instan
6. Sediakan 200 ml air
7. Siapkan 2 sdt garam
8. Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk
9. Siapkan 200 gr tepung terigu prot. Sedang
10. Ambil 200 gr tepung tapioka
11. Sediakan 🏺 Bahan Cuko :
12. Sediakan 400 ml air
13. Siapkan 150 gr gula merah
14. Sediakan 1 sdt asam jawa
15. Siapkan 1/2 cuka masak (selera)
16. Sediakan Sejumput Garam
17. Ambil 2 siung bawang putih
18. Siapkan 25 lombok merah kecil (selera)

Disini untuk menghaluskan dagingnya aku pake chopper kesayangan aku yaitu chopper. Enak deh. gurih . penggunaan tepung kelapa atau santan bubuk untuk mengganti santan cair supaya adonan tidak terlalu encer karena tanpa tepung yaa . kalo. Pempek lenjer ayam udang. foto: Instagram/@dapur.sisters. Pempek lenjer ini bercitarasa empuk, lembut, dan gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek ayam Santan:

1. Bikin adonan pempek dulu. Haluskan Ayam, bawang putih dan telur dengan food prossecor hingga halus sisihkan
2. Rebus santan, air, garam dan kaldu hingga mendidih dan sesekali diaduk. Setelah mendidih kecilkan api masukan tepung terigu, aduk cepat hingga tepung tercampur rata. Angkat lalu pindah adonan ke wadah lebih besar diamkan suhu ruang hingga hangat
3. Setelah dingin masukan gilingan ayam dan tepung tapioka, uleni hingga rata kembali. Lalu baluri tangan dengan tepung tapioka dan bentuk adonan selera. Rebus air agak banyakan di panci hingga mendidih, lalu masukan pempeknya rebus hingga mengapung semua angkat tiriskan ((maaf nggak ada foto, hp lowbat))
4. Kuah cukonya, haluskan bawang putih dan cabe lalu masak semua bahan hingga gula merah larut dan mendidih. Jangan lupa tes rasa. Kalau sudah pas angkat dan saring. Penyelesaian goreng pempek secukupnya hingga coklat matang, potong sesuai selera, tata di mangkok, siram kuah cukonya

Pempek ini pun enak disantap tanpa menggunakan kuah cuko. Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Cara membuat resep khas masakan tongseng spesial meman… Edit. cara buat daging. CARA MEMBUAT TENGKLENG KAMBING KHAS SOLO. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!